Lima du Catégorie "Aliments Naturels › Macrobiotique". Tri: Nom du produit alphabétiquement:

est une sauce soja japonaise traditionnelle, raffinée avec du gingembre, de l'ail, du sirop de riz et du mirin, l'alcool de riz japonais à la saveur douce. Une tentation thaïlandaise avec un parfum floral exotique. Pratique pour cuisiner ou assaisonner, elle est délicieuse avec les légumes cuits à la vapeur, les plats à base de soja, de riz et de céréales, ...

en petit format de 145 ml. Goût prononcé. Se marie bien avec les plats occidentaux et orientaux. Excellent avec les plats au wok, le riz, les pâtes, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Raffinez vos plats et donnez-leur un goût exquis...

en format 250 ml. Goût prononcé. Se marie bien avec les plats occidentaux et orientaux. Se marie très bien avec les plats au wok, le riz, les pâtes, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Raffinez vos plats et donnez-leur un goût exquis...

en format 500 ml. Goût prononcé. Se marie bien avec les plats occidentaux et orientaux. Se marie très bien avec les plats au wok, le riz, les pâtes, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Raffinez vos plats et donnez-leur un goût exquis...

en bouteille de 1 litre pour la consommation en vrac. Goût prononcé. Se marie bien avec les plats occidentaux et orientaux. Se marie très bien avec les plats au wok, le riz, les pâtes, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Raffinez vos plats et donnez-leur un goût exceptionnel...

L'abricot Ume est cultivé au Japon et a un goût fort et légèrement acide. Il subit une fermentation lactique d'environ un mois dans une saumure au sel marin, à laquelle on ajoute des feuilles de Shiso pour donner à l'abricot sa belle couleur rouge. Dégustez ces pruneaux marinés avec des sauces, des vinaigrettes, des mayonnaises et des légumes cuits...

Avec son doux arôme de riz sucré naturellement fermenté, le Mikawa Mirin fait depuis longtemps partie de la cuisine traditionnelle japonaise. Dans la cuisine européenne, le mirin est encore un peu plus un tuyau d'initié, dont la saveur umami transforme les vinaigrettes, les sauces et les soupes en une véritable expérience gustative asiatique...

L'abricot Ume- la saumure et le vinaigre Su- résulte Ume, est cultivé au Japon et a un goût aigre fort. Pendant environ un mois, ils seront soumis à une fermentation lactique dans un lac de sel de mer avec des feuilles de shiso, qui donnent à l'abricot leur belle couleur rouge. Dans l'Ume, l'Umeboshi est présenté sous la forme de fruits entiers qui peuv...

Avec son goût sucré, cette sauce soja shoyu au sirop de riz est un accompagnement traditionnel des plats de riz et de sushi. La saveur sucrée et salée convient également à merveille aux idées de recettes créatives des cuisines du monde entier...

Dans la cuisine traditionnelle japonaise, la combinaison du wasabi et de la sauce soja est particulièrement appréciée. Appréciez cette sauce d'assaisonnement végétalienne dans les marinades, les plats au wok, les salades ou les plats de pâtes, de riz, de céréales et de légumes...

La sauce Teriyaki est une valeur sûre de la cuisine japonaise. Composée de "Teri" qui signifie briller et de "Yaki" qui signifie griller, elle désigne une sauce sucrée et acidulée. Utilisez cette sauce soja Teriyaki biologique pour mariner, cuire ou enrober le tofu, le seitan, le tempeh et les légumes...

en petit format de 145 ml. Saveur douce. La différence entre le Shoyu et le Tamari réside dans leur composition. Le Shoyu est composé de soja et de blé alors que le Tamari est une sauce de soja pure. Le Shoyu est excellent avec les cornichons, dans le wok, avec le riz, avec les nouilles, avec les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Il est délici...

en format 250 ml. Saveur douce. La différence entre le Shoyu et le Tamari réside dans leur composition. Le Shoyu est composé de soja et de blé, tandis que le Tamari est une sauce de soja pure. Le Shoyu est excellent avec les cornichons, dans le wok, avec le riz, avec les nouilles, avec les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Il est délicieux en ...

en format 500 ml. Saveur douce. La différence entre le Shoyu et le Tamari réside dans leur composition. Le Shoyu est composé de soja et de blé alors que le Tamari est une sauce de soja pure. Le Shoyu est excellent avec les cornichons, dans le wok, avec le riz, avec les nouilles, avec les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Il est délicieux en co...

en grande bouteille de 1 litre. Saveur douce. La différence entre le Shoyu et le Tamari réside dans leur composition. Le Shoyu est composé de soja et de blé alors que le Tamari est une sauce de soja pure. Elle est idéale avec les cornichons, dans le wok, avec le riz, les nouilles, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Elle est délicieuse en co...

dans une petite bouteille de 250 ml. Sauce de soja et de blé naturellement brassée avec 28% de sel en moins que les autres sauces de soja existantes. Accompagne le riz, les salades, les légumes cuits à la vapeur ou comme sauce de trempage...

en grande bouteille de 500 ml. Sauce de soja et de blé naturellement brassée avec 28% de sel en moins que les autres sauces de soja existantes. Accompagne le riz, les salades, les légumes cuits à la vapeur ou comme sauce de trempage...

Tamari à teneur réduite en sel dans la petite bouteille de 250 ml. Peut être utilisé aussi bien pour la cuisine que comme condiment à table. Il peut être utilisé pour rehausser le goût des bouillons de pâtes, des soupes, des légumes sautés, des vinaigrettes, des marinades ou pour préparer des plats sautés. Il se combine bien avec le vinai...