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Lecker's Gouttes de chocolat de couverture bio: Unité: 100 g

Pour la pâtisserie, pour aromatiser et comme enrobage au chocolat

: Description:

Lecker's Gouttes de chocolat de couverture biologique. Ces gouttes de chocolat raffiné constituent un ingrédient merveilleusement polyvalent. Une fois fondues au bain-marie, elles sont idéales pour napper et décorer vos pâtisseries et desserts. En tant qu’ingrédient de pâtisserie, par exemple dans des biscuits, ces pépites peuvent simplement être incorporées à la pâte avant la cuisson. Elles permettent également d’agrémenter facilement du muesli, des yaourts ou des préparations à base de fromage blanc. Et pour un délicieux chocolat chaud, il suffit de les incorporer à une tasse de lait chaud.
Comment réaliser un nappage au chocolat:
Placez les pépites de chocolat dans un saladier résistant à la chaleur et faites-les fondre au bain-marie. Important: veillez à ce qu’aucune goutte d’eau ne tombe dans le chocolat! Utilisez ensuite le chocolat fondu pour napper ou décorer.

Ou dégustez-le sous forme d’un délicieux…

Chocolat chaud:
il suffit de le mélanger à du lait chaud et de le porter brièvement à ébullition.

Ingrédient pour le muesli et les desserts:
enrichissez vos préparations à base de muesli, de yaourt ou de fromage blanc.

Ingrédient pour la pâtisserie:
il suffit de l'incorporer à la pâte et de la faire cuire.

Nom original produit:

Kuvertüre Bio Schoko Tropfen Vollmilch

EAN / GTIN:

4013044100250

Poids d'envoi:

110 g par pièce

Ingrédients:

Sucre de canne*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*, pâte de cacao*, émulsifiant: lécithine de soja*.
* De agriculture biologique certifiée
Teneur minimale en cacao: 35 %.

Allergènes:

lécithine de soja, lait en poudre

Informations supplémentaires:

À conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 2360 kJ / 564 kcal
Matières grasses 36 g
- dont acides gras saturés 22 g
Glucides 51 g
- dont sucres 50 g
Protéines 6,3 g
Sel 0,18 g

Certificats

EU Organic

Organisme de contrôle bio

Les produits biologiques de la marque Lecker's
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

LECKER’S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, DE-55286 Wörrstadt

family (arobase) leckers [point] de
www.leckers.de
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