Lecker's Gouttes de chocolat de couverture bio: Unité: 100 g
Pour la pâtisserie, pour aromatiser et comme enrobage au chocolat
: Description:
Lecker's Gouttes de chocolat de couverture biologique. Ces gouttes de chocolat raffiné constituent un ingrédient merveilleusement polyvalent. Une fois fondues au bain-marie, elles sont idéales pour napper et décorer vos pâtisseries et desserts. En tant qu’ingrédient de pâtisserie, par exemple dans des biscuits, ces pépites peuvent simplement être incorporées à la pâte avant la cuisson. Elles permettent également d’agrémenter facilement du muesli, des yaourts ou des préparations à base de fromage blanc. Et pour un délicieux chocolat chaud, il suffit de les incorporer à une tasse de lait chaud.
Comment réaliser un nappage au chocolat:
Placez les pépites de chocolat dans un saladier résistant à la chaleur et faites-les fondre au bain-marie. Important: veillez à ce qu’aucune goutte d’eau ne tombe dans le chocolat! Utilisez ensuite le chocolat fondu pour napper ou décorer.
Ou dégustez-le sous forme d’un délicieux…
Chocolat chaud:
il suffit de le mélanger à du lait chaud et de le porter brièvement à ébullition.
Ingrédient pour le muesli et les desserts:
enrichissez vos préparations à base de muesli, de yaourt ou de fromage blanc.
Ingrédient pour la pâtisserie:
il suffit de l'incorporer à la pâte et de la faire cuire.
Nom original produit:
Kuvertüre Bio Schoko Tropfen Vollmilch
EAN / GTIN:
4013044100250Poids d'envoi:
110 g par pièce
Ingrédients:
Sucre de canne*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*, pâte de cacao*, émulsifiant: lécithine de soja*.
* De agriculture biologique certifiée
Teneur minimale en cacao: 35 %.
Allergènes:
lécithine de soja, lait en poudre
Informations supplémentaires:
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 2360 kJ / 564 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 36 g |
| - dont acides gras saturés | 22 g |
| Glucides | 51 g |
| - dont sucres | 50 g |
| Protéines | 6,3 g |
| Sel | 0,18 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Lecker's
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
LECKER’S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, DE-55286 Wörrstadt
family (arobase) leckers [point] dewww.leckers.de
Vue à 360°