Heuschrecke Graines de fenugrec entières bio, 75 g: Unité: 75 g

Heuschrecke Graines de fenugrec entières biologiques. Les petites graines de fenugrec, de couleur brun doré, constituent un ingrédient incontournable des plats raffinés au curry. Elles confèrent au poisson, à la viande, aux ragoûts et aux pâtisseries salées une saveur riche et épicée. Lorsqu’elles sont brièvement grillées à sec dans une poêle, elles libèrent leur arôme appétissant tout en perdant leur amertume naturelle. Qu’elles soient fraîchement moulues dans un moulin à main ou trempées puis broyées à la main: savourez une épice aux accents orientaux.