Herbaria Mélange d'épices bio za'atar, 55 g: Unité: 55 g

Herbaria Mélange d'épices biologique za'atar. Mélange d'épices biologiques destiné à la cuisine levantine de la Méditerranée orientale. Des herbes vertes épicées telles que le thym et l'origan se marient harmonieusement aux saveurs délicates et noisettées du cumin noir et du sésame blanc grillé. Les baies de sumac, acidulées et fruitées, viennent parachever ce délice authentique du Moyen-Orient.

À l’origine, le terme « za’atar » désigne une variété sauvage de thym originaire de la région de la Méditerranée orientale, que l’on sert avec de l’huile d’olive de grande qualité en toutes occasions ou que l’on utilise pour rehausser les saveurs des délicieux plats de Levante. Ce mélange d’épices séduit par la qualité de ses ingrédients soigneusement sélectionnés, leur savante combinaison et son arôme intense.