Herbaria Mélange d'épices bio Himmel auf Erden, 90 g: Unité: 90 g

Herbaria Mélange d'épices biologique Himmel auf Erden. Sel biologique assaisonné pour le bœuf, le veau et le porc, qu'ils soient rôtis ou poêlés. Inspiré de la riche tradition culinaire allemande des rôtis, où les ragoûts copieux, les spécialités de viande savoureuses et les sauces corsées occupent une place de choix sur la table depuis des siècles. Les épices classiques des rôtis s'allient à une sophistication aromatique.

La saveur est dominée par une base épicée et piquante de moutarde, de carvi, de fenouil et de coriandre – des saveurs classiques de la cuisine allemande. Le cumin et le piment apportent profondeur et chaleur, tandis que les écorces d’orange et de citron assurent l’équilibre grâce à leur fruité frais et à leur légère acidité. L’ail et le poivre noir viennent parachever la recette avec une note finale audacieuse.