Gewürzmühle Brecht Agar Agar: Unité: 70 g
Gélifiant végétal issu d'algues marines
Vue à 360°
: Description:
Gewürzmühle Brecht Agar Agar. Le gélifiant végétal à base d'algues marines convient à la fabrication de pâtes à tartiner aux fruits, de nappages de gâteaux, pour les crèmes sucrées et les terrines salées.
EAN / GTIN:
4008920028216Poids d'envoi:
96 g par pièce
Utilisation:
Pour 750 ml de liquide ou de purée de fruits, prélever 5 cuillères à soupe du liquide froid et y mélanger 1 cuillère à thé légèrement bombée (3-4 g) d'agar-agar. Ajouter au reste du liquide et laisser cuire pendant environ 2 minutes en remuant. Retirer du feu. La masse ne se solidifie qu'en refroidissant.
Ingrédients:
Agar Agar moulu (E406).
Informations supplémentaires:
L'agar-agar peut contenir naturellement des quantités élevées d'iode. Les personnes sensibles devraient s'abstenir d'en consommer.
Conserver au frais et au sec. Fermer soigneusement après ouverture.
Végétalien.
Distributeur:
Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, DE-76344 Eggenstein
info (arobase) gewuerzmuehle-brecht [point] dewww.gewuerzmuehle-brecht.de
