Burger Mühle Farine de blé bio de type 550: Unité: 1 kg
Farine de blé fine pour des pâtisseries légères et aérées
: Description:
Burger Mühle Farine de blé biologique de type 550. Cette farine de blé de type 550, de couleur claire, présente d’excellentes propriétés de cuisson, ce qui la rend idéale pour les gâteaux, les pâtisseries à la levure, la pâte à pizza et les petits pains délicats. Véritable polyvalente en cuisine, cette farine est obtenue par mouture douce à partir de blé Bioland sélectionné et présente une excellente tenue à la cuisson. Sa couleur claire et la bonne stabilité de la pâte en font un choix idéal pour les produits de boulangerie classiques tels que les génoises, les pains clairs ou les biscuits. Grâce à sa polyvalence, cette farine est un incontournable de tout kit de base pour une pâtisserie créative.
Nom original produit:
Type 550 Weizenmehl
EAN / GTIN:
4022381011358Poids d'envoi:
1,0 kg par pièce
Ingrédients:
Farine de blé de type 550 issue de l'agriculture biologique certifiée.
Allergènes:
farine de blé
Informations supplémentaires:
La farine et la pâte ne sont pas destinées à être consommées crues et doivent être cuites à cœur.
Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1474 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,1 g |
| - dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 72 g |
| - dont sucres | 1,1 g |
| Fibres alimentaires | 3,5 g |
| Protéines | 10,6 g |
| Sel | < 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Burger Mühle
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (arobase) spielberger-muehle [point] deshop.spielberger-muehle.de
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