Brox Suif de bœuf issu de l'élevage en pâturage bio: Unité: 140 g
Pour la cuisson à la poêle, la friture et la cuisson au four
: Description:
Brox Suif de bœuf issu de l'élevage en pâturage biologique. Ce suif de bœuf est un sous-produit du bouillon d'os de bœuf biologique Brox. Graisse animale extrêmement stable, dotée d'un point d'ébullition et d'un point de fumée élevés, le suif de bœuf est une graisse idéale pour la cuisson à la poêle, la friture et la cuisson au four. Crémeux et facile à étaler, il possède une saveur douce et un goût de noisette et peut être utilisé de multiples façons. Les gourmets et les connaisseurs apprécient sa saveur unique.
Nom original produit:
Rindertalg Weiderind
EAN / GTIN:
4260491770233Poids d'envoi:
312 g par pièce
Utilisation:
Pour la cuisson, la poêle, le four et la friture.
Ingrédients:
Graisse de bœuf pure*
* De production biologique certifiée.
Informations supplémentaires:
Une fois ouvert, protégez-le de la lumière et conservez-le à température ambiante ou au réfrigérateur.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 4162 kJ / 1012 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 112 g |
| dont | |
| - acides gras saturés | 57 g |
| - acides gras monoinsaturés | 53 g |
| - acides gras polyinsaturés | 2,9 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Brox
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-037.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Bone Brox GmbH, Goethestraße 78, DE-10623 Berlin
info (arobase) bonebrox [point] dewww.bonebrox.com
Vue à 360°