: Unité: 500 g: Prix: 2,99 Euro: Prix de Base: 1 kg = 5,98 Euro: Disponibilité: 12 unités en stock, Expédié le vendredi: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port: Poids d'envoi: 510 g...
: Description (raccourci):
Après la récolte, le grain d'épeautre est simplement tanné et délicatement moulu, ce qui confère aux grains des propriétés de cuisson semblables à celles du riz et les rend prêts à être consommés après seulement 30 minutes. Savourez l'épeautre comme un plat d'accompagnement savoureux et riche en noix ou dans des soupes et des ragoûts...
: Unité: 500 g: Prix: 2,99 Euro: Prix de Base: 1 kg = 5,98 Euro: Disponibilité: 12 unités en stock, Expédié le vendredi: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port: Poids d'envoi: 510 g...
: Description (raccourci):
Après avoir été décortiqués, les grains d'épeautre non pelés sont broyés en plusieurs passages sur des moulins à cylindres traditionnels. La semoule finement tamisée obtenue à l'issue de ce processus conserve de précieuses couches externes et des parties du germe. La semoule d'épeautre développe sa fine saveur de noisette et gonfle de maniè...
