BioGourmet du Catégorie "Aliments Naturels". Tri: Nom du produit alphabétiquement. Filtres de produit sélectionnés: Certificats: Demeter. :

Des poivrons rouges saturés et des aubergines gorgées de soleil donnent à l'ajvar sa saveur délicieuse et sa couleur caractéristique. La préparation aromatique au paprika accompagne à merveille les viandes grillées, le fromage de brebis, convient comme base pour les dips et les sauces ou simplement comme pâte à tartiner sur le pain...

La douceur fruitée et l'acidité acidulée des tomates et des courgettes, complétées par les saveurs fortes du romarin, de l'origan et du thym, sont un vrai régal. Le doux processus de séchage intensifie même la saveur des légumes et le boulgour de blé dur douillet issu de l'agriculture biodynamique apporte le mordant nécessaire. Surpr...

L'avoine transformée en grains semblables à du riz est une alternative polyvalente au riz. Les flocons d'avoine sont connus dans le monde entier. Avec sa texture crémeuse et sa saveur délicate, l'avoine moulue est également idéale comme accompagnement savoureux...

Le goût épicé et noiseté des graines de sésame grillées enveloppe ces délicats bâtonnets et couronne ces en-cas polyvalents. Après avoir été façonnés, les morceaux de pâte sont enduits de graines de sésame, mais ne sont pas immédiatement enfournés. Au lieu de cela, ils bénéficient de suffisamment de temps, de repos et de chaleur dans la ...

Le terme "jus NFC" désigne un pur jus direct issu de la première pression et contenant des sédiments naturels. Le jus BioGourmet de baies d'aronia NFC est fabriqué à partir de 100% de baies d'aronia demeter. 75 ml suffisent pour une boisson rafraîchissante si vous ajoutez le double d'eau minérale...

Le terme "jus NFC" désigne un pur jus direct de première pression qui contient des sédiments naturels. Le jus BioGourmet de canneberge NFC est fabriqué à partir de 100% de canneberges Demeter. 75 ml suffisent pour une boisson rafraîchissante si vous ajoutez le double d'eau minérale...

Naturellement trouble et non sucré¹. Le terme "jus NFC" fait référence à un pur jus direct de première pression qui contient des agents de trouble naturels. Le jus de cassis NFC BioGourmet est fabriqué à partir de 100 % de jus de cassis Demeter. 75 ml suffisent pour une boisson rafraîchissante si vous ajoutez le double d'eau minérale...

Le terme "jus NFC" désigne un pur jus direct issu de la première pression et contenant des sédiments naturels. Le jus de grenade NFC BioGourmet est fabriqué à partir de grenade demeter à 100%. 75 ml suffisent pour une boisson rafraîchissante si vous ajoutez le double d'eau minérale...

Les légumes typiques des soupes, le persil et la ciboulette sont les ingrédients qui définissent la saveur du bouillon de légumes avec une recette classique. Il confère une saveur délicate à la cuisine et peut être utilisé de différentes manières. Comme soupe réchauffante, pour l'assaisonnement, pour mariner les spécialités de viande et de poisson...

Cette pâte combine habilement des légumes de soupe fins et une purée de tomates savoureuse avec des herbes fraîches. Le bouillon de légumes donne aux plats méditerranéens leur fine saveur et peut être utilisé de diverses manières - comme soupe réchauffante, pour assaisonner les plats de légumes et les ragoûts, pour mariner les spécial...

Délicieusement parfumée aux noix et rapide à préparer, cette délicieuse spécialité est recommandée pour les sautés, les ragoûts ou comme ingrédient de remplissage dans les soupes. Le boulgour est un "grain brisé" - le grain est d'abord soigneusement brisé à la chaleur et à l'eau, puis cuit à la vapeur et enfin haché grossièrement au moulin...

Pour le boulgour de blé dur BioGourmet, le blé dur biodynamique est délicatement décomposé en grains entiers à l'aide d'eau et de chaleur, puis cuit. Cela permet de faire ressortir progressivement la délicieuse saveur du grain. Le blé dur de couleur ambrée constitue un merveilleux accompagnement et convient aussi bien aux galettes qu'aux salades...

Le sarrasin cultivé de manière biodynamique est décomposé en grains entiers intacts selon un processus traditionnel, ce qui lui confère sa légèreté parfumée. Cette renouée se prépare rapidement sous forme de boulgour et constitue une véritable découverte pour la cuisine moderne...

Ce café chaï est un plaisir à boire sans caféine pour l'infusion. Sept épices fines et une fine pincée de cacao donnent à cette alternative aux grains de café sa saveur orientale. Les lupins et leur torréfaction douce au tambour constituent la base de cette spécialité de café corsé...

Le goût velouté et rond du café lupin est accompagné de forts arômes de torréfaction et de nobles notes amères. Il est fabriqué à partir des graines du lupin doux, appelées fèves de loup ou de figuier, qui peuvent présenter une grande variété de couleurs. Le café lupin est une alternative au café sans caféine et offre une expérience gustative intense...

La douce rouge" est une choucroute fine classique à base de chou blanc demeter, qui présente une belle couleur et un arôme merveilleusement corsé grâce à l'ajout de betteraves rouges...

Après la récolte, le grain d'épeautre est simplement tanné et délicatement moulu, ce qui confère aux grains des propriétés de cuisson semblables à celles du riz et les rend prêts à être consommés après seulement 30 minutes. Savourez l'épeautre comme un plat d'accompagnement savoureux et riche en noix ou dans des soupes et des ragoûts...

Les flocons d'avoine roulés sont un élément de la bonne cuisine complète. La variété en grains est fabriquée à partir de grains d'avoine entiers en les humidifiant, en les roulant délicatement et enfin en les séchant. Avec leur mordant ferme, les flocons d'avoine en grains conviennent à la préparation de desserts, de beignets, de ragoûts et bien plus e...

Les précieux ingrédients de l'avoine sont connus depuis l'Antiquité et c'est pourquoi les flocons d'avoine constituent pour beaucoup la quintessence des céréales du petit-déjeuner. Même les personnes souffrant d'une intolérance au gluten peuvent bien manger avec des flocons d'avoine sans gluten. L'avoine utilisée pour ces flocons est nature...

Les graines de courge issues de l'agriculture biodynamique sont conditionnées à l'état naturel, sans aucune transformation. Avec leur saveur douce et noisette, elles sont idéales pour grignoter, rôtir ou comme ingrédient dans les salades, le muesli et les produits de boulangerie...