BioGourmet Boulgour de sarrasin bio: Unité: 500 g
Grain de sarrasin cassé
Vue à 360°
: Description:
BioGourmet Bulgur de sarrasin biologique. Le sarrasin cultivé de manière biodynamique est décomposé en grains entiers intacts selon un processus traditionnel, ce qui lui confère sa légèreté parfumée. Cette renouée se prépare rapidement sous forme de boulgour et constitue une véritable découverte pour la cuisine moderne.
Recette de base pour une portion comme plat d'accompagnement:
Portez à ébullition 40 g de boulgour avec deux fois la quantité d'eau et une pincée de sel, laissez mijoter pendant 3 minutes, retirez du feu, couvrez et laissez gonfler pendant 15 à 20 minutes.
Nom original produit:
Bulgur Buchweizen
EAN / GTIN:
4039057411862Poids d'envoi:
510 g par pièce
Ingrédients:
Boulgour fabriqué à partir de sarrasin issu de l'agriculture biodynamique.
Peut contenir des traces de gluten et de sésame.
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1489 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,0 g |
| - dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 73 g |
| - dont sucres | 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 4,7 g |
| Protéines | 8,3 g |
| Sel | < 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque BioGourmet
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-003.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (arobase) bio-gourmet [point] comwww.bio-gourmet.com
