Bauck Mélange de Farine Bio Universelle, sans gluten: Unité: 800 g
Farine universelle pour la cuisine et la pâtisserie
Vue à 360°
: Description:
Nom original produit:
Universal Mehl Mix
EAN / GTIN:
4015637824598Poids d'envoi:
815 g par pièce
Utilisation:
Les produits de boulangerie sans gluten sont meilleurs lorsqu'ils sont cuits à la chaleur supérieure et à la chaleur inférieure. Veuillez préchauffer le four.
Ingrédients:
Amidon de maïs*, farine de riz complet*, farine de millet complet*, épaississant: gomme de guar*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de sésame, de moutarde et de lupin.
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit frais et sec.
Les farines et les pâtes ne sont pas destinées à être consommées crues et doivent toujours être bien chauffées.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1466 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,5 g |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 82 g |
| - dont sucres | 0,2 g |
| Fibres alimentaires | 3,1 g |
| Protéines | 1,8 g |
| Sel | < 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Bauck
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (arobase) bauck [point] dewww.bauck.de
Bauck Mélange de Farine Bio Universelle, sans gluten (800 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Roséva F.
: Date de l'avis:Juste parfait !! Un mélange qui me permet de faire mes pâtes comme avant. Je suis ravie.
: 5 Étoiles Avis de Nicole B.
: Date de l'avis:Comme la maladie cœliaque exige une alimentation stricte, sans gluten, je suis très heureuse avec ce mélange de farine. Je l'utilise pour la pâte à pâtes, les crêpes (ici, j'ajoute 2 cuillères à soupe de farine de sarrasin sans gluten de Bauck) et pour la tresse à la levure. Bauck a son propre moulin pour les céréales sans gluten, donc pas de "risque de contamination". Une farine formidable!
Da Zöliakie eine strikte, glutenfreie Ernährung fordert, bin ich mit dieser Mehlmischung sehr glücklich. Ich verwende sie für Nudelteig, Pfannkuchen (hier noch 2 Eßlöffel glutenfreies Buchweizenmehl von Bauck dazu) und für Hefezopf. Bauck hat eine eigene Mühle für glutenfreies Getreide, somit auch keine "Kontaminationsgefahr". Tolles Mehl!
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: 5 Étoiles Avis de Matthias B.
: Date de l'avis:Une farine sans gluten parfaite ! Notre préférée.
Perfektes glutenfreies Mehl! Unser Favorit.
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Note Moyenne 5.00 de 5 étoiles pour 3 évaluations
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