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Make a delicious alternative to pulled beef and co. without any meat with this umami flavour mix made from plant-based proteins. Suitable for tofu, soya or vegetables. A real game changer for burgers, bolognese or chilli: don't season, transform!...

An umami seasoning mix that turns plant-based ingredients into a flavoursome chicken substitute. The all-in-one secret ingredient is suitable for tofu, seitan or vegetables. Simply stir in, fry and enjoy: Don't season, transform!...

With this umami flavouring mix, you can add that certain something to plant-based egg alternatives in your dishes. Suitable for tofu, chickpeas or other plant-based alternatives. A real game changer for vegan cuisine: don't season, transform!...

With this umami seasoning mix, you can conjure up maritime flavours from plant-based ingredients, without any fish. Tofu, seitan or vegetables become savoury vegan alternatives for herring salad, carrot salmon or other classic fish dishes...

La délicieuse alternative au parmesan râpé. Convient parfaitement à la cuisine italienne et végétalienne. Pour affiner les pâtes, le risotto, les sauces, les antipasti ou les salades...

Le mélange convient comme alternative végétalienne au parmesan. Il se marie bien avec les pâtes, la pizza, le risotto et les salades, mais aussi avec les antipasti ou les sauces. Saupoudrez simplement sur le repas et profitez de la saveur italienne...

La sauce au poivre végétalienne convainc par son arôme intensément poivré et est parfaite pour tous ceux qui aiment le poivre aromatique. La sauce a une consistance crémeuse et est donc la garniture parfaite pour les schnitzel, spaetzle & co. Cependant, le mélange est également convaincant comme base pour les plats copieux tels que les Geschnetzeltes ...

Une sauce végétalienne qui transforme n'importe quel plat en un repas de fête grâce à son goût copieux et épicé. Naturellement à base de plantes et de la meilleure qualité biologique, la sauce classique impressionne par ses arômes de torréfaction et une portion supplémentaire de notes umami naturelles...

Cette hollandaise végétalienne combine le caractère traditionnel de la sauce classique avec une touche de modernité. Grâce à la farine de noix de cajou de haute qualité, la sauce a un goût corsé et est super crémeuse. Le jus de citron en poudre confère à la sauce une fraîcheur et une légèreté agréables. La préparation simple avec de la boisso...

dans un paquet de recharge de 500 g. Avec sa couleur vert foncé, le sel aux herbes n'est pas seulement un plaisir visuel. Il séduit également par le goût intense des herbes sélectionnées, dont les arômes fins sont mis en valeur par une goutte d'huile de tournesol...

est un sel aux herbes dans la boîte de saupoudrage pratique avec un contenu de 125 g. Avec sa couleur vert foncé, le sel aux herbes n'est pas seulement un plaisir visuel. Il séduit également par le goût intense des herbes sélectionnées, dont les arômes fins sont mis en valeur par une goutte d'huile de tournesol. Pour remplir la boîte, vous pouvez utiliser le sac de recharg...

Son goût rappelle celui du thym, il est ajouté, écrasé ou moulu, aux plats indiens ou aux mélanges de curry. Cette épice se marie bien avec les pommes de terre, le pain, les pâtisseries et les légumes secs et est souvent associée au gingembre et à l'asafoetida...

est une résine caoutchouteuse à l'odeur sulfureuse d'une plante originaire du Pakistan. L'asafoetida est ajoutée avec parcimonie pendant la cuisson pour rehausser la saveur des aliments. Le mélange contient du fenugrec moulu...

Le fenugrec est souvent utilisé en combinaison avec l'asafoetida. La poudre d'épices légèrement amère et jaunâtre est ajoutée principalement aux plats de curry, aux poudres de curry et aux plats de dal...

Les feuilles de curry, avec leur épice caractéristique, sont souvent cuisinées dans le Dal, les soupes Dal et de nombreux autres plats asiatiques...

Ce mélange d'épices ayurvédique relève les sauces, les plats de dal, de viande et de curry. Le masala est ajouté aux plats au début de la cuisson. Pour intensifier le goût du mélange d'épices, vous pouvez le faire griller au préalable dans du ghee...

dans un petit paquet de recharge. Les graines de moutarde noire sont grillées au début de la cuisson dans du ghee et sont utilisées dans une variété de plats. Les graines de moutarde noire sont également une épice populaire pour la mise en conserve ou le marinage...

Le Pippali / poivre long peut être utilisé comme le poivre noir, mais il a également un goût piquant et épicé - comme un mélange de poivre blanc, de noix de muscade et de cardamome. Il a un goût doux, chaud et stimulant. Le pippali est plus doux que le poivre noir...