Tous les Produits du Catégorie "Aliments Naturels › Épicerie Fine › Spéciales Épicées". Tri: Nom du produit alphabétiquement:

Avec la pâte d'ail noir, vous pouvez soit faire mariner de la viande ou du poisson, soit affiner des sauces. La pâte est également délicieuse à tartiner sur du pain ou des sandwichs. L'ail noir est un ail fermenté, également connu sous le nom d'ail vieilli, d'extrait d'ail vieilli et d'ail noir. Tout commence avec de l'ail ordinaire nom latin: Allium S...

Une pâte d'assaisonnement biologique naturellement fermentée, fabriquée à partir de riz complet, de graines de soja et d'autres ingrédients. Il mûrit en 18 mois pour devenir un condiment polyvalent et plein de saveur pour les soupes, les sauces et les plats salés...

Cette pâte d'assaisonnement biologique corsée est affinée naturellement pendant 24 mois et n'est pas pasteurisée. Le miso se marie particulièrement bien avec les sauces, les ragoûts, les plats à base de légumes racines et convient comme assaisonnement de base pour les soupes copieuses...

Le miso polyvalent, produit de manière traditionnelle, est un condiment avec un long temps de maturation et un arôme épicé particulièrement équilibré. La pâte biologique convient aux soupes et à tous les plats consistants...

La pâte d'assaisonnement traditionnelle naturellement fermentée affine les soupes, les purées, les vinaigrettes, les sauces et les légumes fins grâce à sa saveur légèrement épicée et crémeuse. La pâte d'assaisonnement peut également être appréciée comme pâte à tartiner ou utilisée pour gratiner...

Le miso de la manufacture d'Onozaki est non pasteurisé et a une saveur pleine. Il peut être utilisé pour tous les repas, les soupes, les sauces, les trempettes et les vinaigrettes...

Cette pâte d'épices exotiques confère aux soupes, sauces et currys un piquant agréable et une note fruitée. Particulièrement recommandée pour compléter les plats végétariens au curry avec du tofu, des légumes croquants et un peu de lait de coco...

L'assaisonnement approprié pour les sushis végétaliens avec du vrai wasabi. La pâte de wasabi biologique douce est délicieuse avec les rouleaux de sushi: étalez-la en fine couche sur le riz et roulez-le ou servez-la mélangée à de la sauce soja comme trempette pimentée. Elle enrichit également les salades et les vinaigrettes ou sert simplement de ...

est une pâte de curry riche et crémeuse de la cuisine mongole. Elle apporte le goût de la cuisine ayurvédique-indienne dans votre assiette. La pâte se compose d'épices précieuses, de crème de coco et de noix de cajou pour préparer de délicieux plats de korma...

est une pâte de curry biologique de l'Inde du Sud avec des épices ardentes, des tomates et du tamarin. Elle affine les plats de dal, de légumes et de viande. Pour une sauce crémeuse, incorporez de la crème fraîche, du fromage frais ou de la noix de coco en crème, au choix. Le curry indien est prêt!...

est une pâte de curry antillaise douce de la région de Goa avec des épices, des tomates et du tamarin pour préparer de savoureux currys de légumes et des plats de dal...

est une pâte de curry tandoori biologique avec des épices fines, de la crème de coco et des tomates pour mariner et préparer de plus petits morceaux de tofu, de panir, de seitan ou de viande tikka au four...

est une pâte de curry du nord de l'Inde à base d'épices, de tomates et de ghee, qui est traditionnellement utilisée pour la préparation de plats de viande...

Le tamarin est également appelé datte indienne ou datte acide. Il joue un rôle important dans la cuisine asiatique et africaine. Le tamarin est une bonne alternative au vinaigre ou au jus de citron et donne aux plats indiens leur goût aigre-doux typique...

dans un petit bocal de 200 g à couvercle vissant. Il est traditionnellement produit par la fermentation de graines de soja et de riz brun et est pasteurisé. Le miso de riz est principalement utilisé dans la cuisine japonaise, par exemple dans la soupe miso, comme pâte d'épices, où il est connu sous le nom de Komemiso. Le miso est naturellement très salé. Il peut êt...

dans un grand bocal de 390 g. Le miso de riz est traditionnellement produit par la fermentation de graines de soja et de riz brun et est un produit pasteurisé. Il est principalement utilisé dans la cuisine japonaise, par exemple dans la soupe miso, comme pâte d'épices, où il est connu sous le nom de Komemiso. Le miso est naturellement très salé. Il peut être utilis...

Cette pâte savoureuse est à base de riz brun biologique et de graines de soja biologiques. Appréciez sa saveur puissante, sa finale longue et complexe et l'équilibre parfait entre l'umami, le salé, le sucré et l'acidité. Idéal également pour la cuisine macrobiotique...