Tous les Produits du Catégorie "Aliments Naturels › Céréales, Graines & Légumineuses". Tri: Nom du produit alphabétiquement. Filtres de produit sélectionnés: Certificats: Label Biologique. . Page actuelle: 10:

Le sarrasin est souvent utilisé comme farine pour faire des crêpes. Il est également apprécié dans les soufflés, comme garniture ou grillé comme "kasha". Le sarrasin n'est pas vraiment une céréale, mais appartient à la famille des renouées. Après le nettoyage, l'enveloppe dure comme une balle des grains de sarrasin est retirée. Cuit, le sarrasin est de plus en plus appr...

est du seigle dans un petit emballage de 1 kg. Après le blé, le seigle est probablement la céréale la plus importante pour le pain. Il acquiert ses propriétés boulangères grâce au levain. Le seigle a un goût fort et chaleureux, ce qui le rend particulièrement adapté au pain au levain. Cuit, le seigle convient comme plat d'accompagnement sain ou comme base pour des casseroles c...

La semoule d'épeautre est obtenue à partir du grain entier. Grâce à son goût de noisette et à ses bonnes propriétés adhésives, elle est particulièrement adaptée à la pâtisserie. La semoule d'épeautre peut être utilisée, semblable à la semoule de kamut ou de blé, en particulier pour les bouillies de semoule, les desserts, les gratins ou comme ajout aux pâtisser...

sont des gruaux de maïs pour la polenta. Délicieux comme accompagnement de légumes ou de poisson, comme plat principal raffiné avec des champignons, de l'ail et du fromage ou comme dessert avec du fromage blanc ou des fruits. L'imagination ne connaît pas de limites! Pour faire de la polenta, les grains de maïs sont moulus en semoule...

Ingrédient noble de la cuisine asiatique et arabe. Les petites graines se distinguent par leur goût fort et aromatique de noisette. Délicieux comme ingrédient ou topping pour les pâtisseries, les sushis et les salades ainsi que les desserts et les gâteaux...

Le son d'avoine est la couche externe du grain d'avoine qui renferme le précieux germe. Riche en fibres, il est un ingrédient idéal pour le porridge, le muesli, les yaourts et les pâtisseries. Il est également excellent dans le pain et les galettes végétariennes...

L'amarante, le "grain miracle des Incas", est cultivée en Amérique du Sud depuis plusieurs milliers d'années et était considérée comme une plante sacrée par les Incas. Avec son goût doux et légèrement noiseté, elle convient aux salades et aux légumes sautés, ainsi qu'en tant que plat d'accompagnement...

L'avoine est souvent utilisée pour fabriquer des flocons grâce à son goût doux et légèrement noiseté. L'avoine est savoureuse en accompagnement ainsi que pour les plats cuisinés sucrés ou salés. Pour la pâtisserie, l'avoine doit être mélangée à des céréales contenant du gluten, comme le blé ou l'épeautre...

Le blé est l'un des types de céréales les plus importants. Avec ses bonnes propriétés boulangères et son goût légèrement aromatique, il convient, moulu, écrasé ou sous forme de grain entier, à la fabrication de gâteaux, de pains et de pâtisseries, ainsi qu'en tant que plat d'accompagnement, dans les ragoûts, les soupes et les salades...

Le boulgour de Dennree est fabriqué à partir de blé dur complet biologique, qui est cuit à la vapeur, puis séché et haché grossièrement. Il est idéal pour les repas rapides et convient parfaitement aux plats orientaux et comme accompagnement salé...

Le couscous Dennree est fabriqué à partir de semoule de blé dur complète biologique, qui est roulée en petites boules puis cuite à la vapeur. Il peut être préparé en quelques minutes et est idéal pour les sautés et les salades méditerranéennes ainsi que pour la préparation de desserts...

L'épeautre est la forme originelle du blé actuel. Avec ses bonnes propriétés boulangères et son goût aromatique de noisette, il convient, moulu, concassé ou sous forme de grain entier, à la fabrication de gâteaux, de pains et de pâtisseries, ainsi qu'en accompagnement de plats cuisinés, de soupes et de salades...

Les graines de chia sont un complément précieux dans les yaourts, les mueslis, les salades créatives, les jus et les délicieux smoothies. Savourez et découvrez le goût des graines de chia de dennree...

Pour affiner le muesli, le pain maison et les petits pains. Saisissez-les brièvement pour donner aux salades fraîches, aux soupes et aux ragoûts une note aromatique et noisetée...

dans le plus petit format de 200 g. Les graines de lin ont un léger goût de noisette. Pour affiner le muesli, les yaourts et le fromage blanc, pour la pâtisserie et pour saupoudrer les salades fraîches, les soupes et les ragoûts...

en paquet de 400 g. Goût doux de noisette. Pour affiner le muesli, le yaourt et le fromage blanc, pour la cuisson et pour saupoudrer les salades fraîches, les soupes et les ragoûts. Appréciez le goût des graines de lin broyées biologiques de dennree!...