Tous les Produits du Catégorie "Aliments Naturels › Céréales, Graines & Légumineuses". Tri: Nom du produit alphabétiquement. Filtres de produit sélectionnés: Certificats: Label Biologique et Vegan Society. . Page actuelle: 2:

sont des haricots blancs en boîte. Les haricots marinés sont déjà cuits et peuvent être utilisés directement. Pour une cuisine rapide et créative, comme les salades, les antipasti, les soupes et les ragoûts...

sont des haricots mungo. Ils sont la base de nombreux plats asiatiques et sont délicieux dans les soupes et les ragoûts traditionnels. Après un temps de trempage suffisant, la légumineuse peut être utilisée pour la cuisson...

sont des haricots noirs biologiques en conserve. Ces haricots sont particulièrement appréciés dans la cuisine mexicaine, pour les dips, les tartinades et les ragoûts copieux. Il n'y a pas de temps de trempage ni de cuisson, car les haricots sont précuits en douceur...

Ils ont une texture farineuse et sont parfaits pour les plats copieux. Ils accompagnent particulièrement bien les plats de maïs et de riz, les ragoûts copieux, les salades, les soupes et les garnitures...

sont des haricots rouges en conserve. Ces haricots rouges biologiques marinés sont déjà cuits. Il n'y a pas de temps de trempage et de cuisson car les haricots sont précuits. Pour le chili con carne, les plats d'accompagnement épicés, les garnitures de tacos, les sautés, les ragoûts copieux ou les salades...

Le blé khorasan est un grain kamut long, de couleur beige-brun, au goût de céréale et à la note légère et subtilement beurrée. Semblable au blé dur, le blé kamut khorasan peut être utilisé pour la fabrication de pâtes. Sa farine convient également au pain et aux produits de boulangerie en raison de sa très forte teneur en protéines de gluten...

Traditionnellement, le épeautre vert est de l'épeautre récolté à moitié mûr. Séché au feu de bois, il développe son arôme épicé spécial. Pour des boulettes croustillantes, des quenelles, des gratins, des pâtes à tartiner piquantes, des soupes, des salades et comme garniture...

Ce mélange convient pour les pots-au-feu, les soupes et de nombreux autres plats. Les temps de cuisson légèrement variables de ce mélange permettent d'obtenir un plat à la fois croquant et crémeux. Savourez le goût des legumes secs multicolores...

sont de petites lentilles aromatiques et très savoureuses. Même après la cuisson, les lentilles de montagne restent fermes et ont un aspect agréable. Elles conviennent pour les salades de lentilles, les accompagnements et les potées. Ces petites lentilles sont cuites au bout de 20 à 30 minutes. Comme les lentilles de montagne gardent leur gr...

sont des lentilles jaunes d'Orient. Les lentilles se marient avec de nombreux plats orientaux et sont particulièrement appréciées dans la cuisine traditionnelle turque. Ces lentilles biologiques aromatiques et épicées cuisent de manière particulièrement douce et crémeuse...

sont des lentilles rouges biologiques. En Inde, les lentilles rouges préparées comme dhal sont un aliment de base et ont fait le bonheur de nombreux vacanciers ou visiteurs de restaurants. Le fait qu'elles soient épluchées les rend plus digestes, mais les lentilles rouges ne peuvent plus être germées...

sont des lentilles vertes. Les lentilles ont un goût fort et ne se désagrègent pas à la cuisson. Idéal pour les salades...

est utilisé pour la production de pop-corn. En chauffant, la coque dure des grains éclate et le volume augmente. La fabrication du pop-corn est rapide et amusante...

est un mélange de haricots en conserve. Le mélange de haricots rouges, de haricots blancs, de pois chiches et de haricots blancs. Il est particulièrement bon dans les salades, les antipasti, les soupes, les ragoûts ou les chilis. Aucun temps de trempage ou de cuisson n'est nécessaire, car les haricots sont déjà précuits en douceur...

est le millet doré. Le millet a un goût doux et est souvent utilisé pour faire du porridge, du pudding ou des galettes. Il est également apprécié dans les ragoûts et les salades sucrées ou salées...

est une orge au goût légèrement aromatique. L'orge décortiquée est idéale pour la production de farine, de flocons et de farine. Cuit, il est bon en accompagnement ou dans les ragoûts...

est l'orge perlé. Si vous broyez légèrement l'orge, vous obtiendrez des grains petits et ronds, appelés orge perlé. L'orge perlé convient parfaitement aux ragoûts et aux soupes, ainsi qu'aux salades...

Les graines de pavot bleu sont idéales comme ingrédient dans les pâtisseries sucrées et salées. Rôti brièvement, il est particulièrement apprécié dans la cuisine indienne ainsi que pour assaisonner les plats chauds. Avec son goût très aromatique, le pavot est idéal pour la confection de gâteaux et de petits pains au pavot, mais aussi pour les garnitures, les desserts ou les...