Alce Nero Organic Whole Cappelli Durum Wheat Semolina: Unité: 500 g
Traditionally ground on millstones
Vue à 360°
: Description:
Alce Nero Organic Whole Cappelli Durum Wheat Semolina. Old grain, new baking adventure: Cappelli durum wheat is one of Italy's oldest and most traditional wheat varieties, with a history dating back to the early 20th century. Gently ground on a millstone, it produces an irregularly grainy semolina with a distinctive wheat character. An aromatic base for homemade pasta, rustic bread and hearty baked goods.
Nom original produit:
Semola di Grano Duro Cappelli Integrale Macinata a Pietra
EAN / GTIN:
8009004811669Poids d'envoi:
510 g par pièce
Ingrédients:
Wholemeal durum wheat semolina Cappelli from certified organic farming.
Contains gluten. May contain other cereals containing gluten, soya and mustard.
Allergènes:
wheat semolina cappelli, gluten, soya, mustard
Informations supplémentaires:
Store in a cool and dry place.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1445 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2 g |
| - dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 65 g |
| - dont sucres | 1,8 g |
| Fibres alimentaires | 9 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Alce Nero
sont certifiés par l'organisme de contrôle IT-BIO-009.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (arobase) alcenero [point] itde.alcenero.com
Note:
Désolé! Malheureusement, la traduction de cette description de produit est toujours en cours.
