Alce Nero Millet décortiqué bio, 400 g: Unité: 400 g

Alce Nero Millet décortiqué biologique. Le millet appartient à la famille des graminées douces et était déjà cultivé en Europe centrale et orientale à l'époque néolithique, il y a plus de 6 000 ans. Cette plante herbacée annuelle, qui peut atteindre une hauteur de 1,5 mètre, est l'un des types de céréales les plus traditionnels. En tant que grain décortiqué, le millet impressionne par sa saveur douce et délicatement noisetée et par sa polyvalence. Il est idéal pour affiner les soupes, les crèmes et les ragoûts ou pour servir de base à des ragoûts salés et à des galettes de légumes.