Zotter. Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 12:

Makea kiitos kaikille työntekijöille, jotka antavat aina parhaansa. Pähkinäinen klassikko, joka juhlistaa monimuotoisuutta ja innovointia. Valmistamme kolme erilaista nugattia vastapaahdetuista pähkinöistä, kerroksen saksanpähkinänugattia, innovatiivisen vihreän kurpitsansiemennugatin ja päälle herkullisesti sulavan hasselpähkinänug...

Täytetty 56 % maitosuklaamoussea. Ihanan pehmeä täyte pehmeästi sulavaa moussea, tämä makea maitosuklaa, jonka kaakaopitoisuus on 40 %, on voitaikinaisen hieno ja herkullinen. Sen ympärillä on tummaa maitosuklaata, jonka kaakaopitoisuus on 60 % ja joka tarjoaa jännittävän kontrastin...

Pehmeä vegaaninen karamellikerros, joka on valmistettu paistetusta valkoisesta riisikuutiosta. Sitten on kookosta, ripaus manteli-nugattia, kihelmöivää timut-pippuria ja fantastisen tuoksuvia tonkapapuja. Sitten vohvelinohut kerros tummaa suklaata ja alla hedelmäinen mandariinimarsipaani. Päällyste on tummaa suklaata, jonka kaakaopitoisuus on ...

Hedelmäinen mango, jossa on chiliviboja. Hedelmäinen mangokerros, joka on valmistettu mangoista, cashew-nugatista ja ripauksesta sitruunaa suklaaganachen päällä, sekoitettuna maitosuklaaseen ja tummaan suklaaseen, maustettuna Bird's Eye -chilillä ja siivittämänä ripauksella sokeriruokobrandya. Päällystetty maitosuklaalla, jonka kaakaopitoisuus on 60 %. Inspi...

Noble Bitter -suklaa, joka on täytetty 40 %:lla mangoganachella ja 20 %:lla sitruunaganachella. Fruity Dancing Stars: erittäin hedelmäinen täyte, joka on valmistettu mangonpaloista, joihin on sekoitettu mangokuvertuuraa, cashew-praliinia ja ripaus sitruunamehua, kotitekoisella sitruunakonvehdilla ja valkosuklaalla luodun sitruunasuklaakerroksen päällä. He...

Valkosuklaa täytetty 60 % mansikkakermalla. Makea valkosuklaa, joka on täytetty ylevän tuoksuisella mansikkamousseella, joka on valmistettu hedelmäisestä mansikkasekoituksesta, mansikkakuvertuurasta, mustikkakuvertuurasta, puhtaasta kaakaovoista ja iloisen kirpeästä ripauksesta sitruunaa...

Ranskalaisen tumman nugatin innoittamana luotiin tumma paahdettu mantelipähkinä, jossa on intensiivinen mantelin maku, ja se sekoitettiin hienoon suklaaseen, jonka kaakaopitoisuus on loistava 80 %. Koostumus on viimeistelty ripauksella suolaa. Tuloksena on herkästi sulava, intensiivinen maku, jossa on tasapainoinen makeus. Se on päällystetty ohue...

Tumma suklaa, jonka kaakaopitoisuus on 70 %, täytetty suklaaganassilla ja täydennetty hienoimmalla samppanjatisleellä. Mukana on hedelmäisen vaaleanpunainen vadelmaganache, jonka erittäin marjainen maku ja upea väri on peräisin täysin luonnollisesti monista vadelmista...

Tumma suklaa, jonka kaakaopitoisuus on 70 %, täytetty suklaaganassilla ja täydennetty Fleuryn hienoimmalla samppanjatisleellä. Sen mukana on hedelmäisen vaaleanpunainen vadelmaganache, jonka erittäin marjainen maku ja upea väri on peräisin täysin luonnollisesti monista vadelmista...

Melkein unohdettu ja silti taas muodissa: kalliopäärynä oli aikoinaan laajalti käytetty, mutta nyt Pohjois-Amerikasta peräisin olevat maukkaat lajikkeet valloittavat puutarhat. Kalliopäärynät eivät ole klassisia päärynöitä, vaan ne muistuttavat maultaan ja ulkonäöltään mustikoita, joskin niissä on myös lievää marsipaanin mak...

Pidä tauko ja nauti: maitosuklaa, jonka kaakaopitoisuus on 50 %, on täytetty miedosti sulavalla praliinilla, joka on luotu manteleista, hasselpähkinöistä ja karamellisoiduista manteleista, ja sen päällä on kerros rapeita mantelikeksejä...

Vuorimaitosuklaa, jossa 40 % mantelihasselpähkinäpraliinia ja 18 % mantelikeksejä. Rapea keksisuklaa: maitosuklaa, jonka kaakaopitoisuus on 50 % ja jonka täytteenä on pehmeästi sulava praliini, joka on luotu kahden mantelilajin, tavallisen ja karamellisoidun mantelin, sekä joidenkin hasselpähkinöiden yhdistelmästä. Päällimmäisenä on kerros rapeita mantel...