Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Yrtit & mausteet › Seokset › Itämainen". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 3:

Marokossa Ras el Hanout tarkoittaa lähinnä "kaupan pää". Tämä seos on yleensä omistajan oma luomus. Hienon makuista itämaista mausteseosta käytetään kaikenlaisissa liha- ja riisiruoissa, couscousissa, tajineissa ja kasvisruoissa. Nouse lentävälle matolle ja lennä itään lumoamaan 1001 arabian yö...

Matkalla värikkääseen Intiaan. Tämän seoksen tuoksut saavat kattilasi ja aistisi tanssimaan. Paprika ja kurkuma loihtivat syvän oranssin värin. Yhdessä korianterin, kanelin ja kardemumman kanssa ne luovat tyypillisen tandoorimaun. Tämä eksoottinen mausteseos on intialaisen tandoori-kanan, riisin ja grillattujen ruokien tähti...

Paahdetuilla sipuleilla voi pyöristää mausteisesti ruokia eri puolilla maailmaa sijaitsevista keittiöistä. Suosittu lisuke, joka sopii hyvin paistetun riisin, pastaruokien tai keittojen kanssa ja tuo ateriaan lisää rapeutta. Nämä rapeat sipulit valmistetaan ilman palmuöljyä tai vehnäjauhoja...

Paistetut sipulit ovat suolainen mauste, joka tuo rapeutta pastaan tai paistettuun riisiin. Ne maistuvat myös salaateissa, kasvishampurilaisissa ja keitoissa. Yakso paistetut sipulit valmistetaan tuoreista sipuleista, jotka kääritään taikinaan vehnäjauhosta ja paistetaan sitten kasviöljyssä. Näin niistä tulee rapeita! Vinkki: Ripottele ne ruoan päälle juu...