Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Valmisateriat, keitot & kastikke › Kastikkeet". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä:

Gluteeniton kastikkeen sakeuttamisaine on väriltään ja maultaan neutraali, ja sitä voidaan käyttää vaaleisiin tai tummiin kastikkeisiin, keittoihin, pastaruokiin, muhennoksiin ja moneen muuhun...

Tässä klassisessa gravelax-kastikkeessa yhdistyvät hienovarainen makeus, mieto sinapin maku ja ripaus tilliä. Se tarjoillaan perinteisesti marinoidun lohen kanssa, mutta sopii erinomaisesti myös muun kalan, voileipien tai dipin kanssa. Kermainen, maukas ja monipuolinen...

Bearnaise-kastiketta pidetään loistavana lisukkeena chateaubriandille eli naudanfileen päästä saatavalle runsaalle pihville. Kasvissyöjät puolestaan vannovat Bearnaise-kastikkeen voimakkaan maun olevan paras seuralainen grillatuille artisokan sydämille. Joka tapauksessa voinen kastike sopii hyvin kaikille markkinakasveille ja runsaalle kalalle, mutta Bear...

Tämä nimi, Hollandaise-kastike, on korkean ranskalaisen keittiön ruumiillistuma. Se on kuuluisien peruskastikkeiden niin sanottu kuningatar. Se on jokaisen kasvisruoan, erityisesti parsaruoan, kruunu ja nerokas perusta monille omille kastike-luomuksillemme. Kuumenna ja nauti heti!...

Sitruunakastike, niin yksinkertaiselta kuin se tuntuukin, on hieno taito. Yksinkertaisessa reseptissä yhdistyvät kermaisuus, täyteläinen maku ja ihana sitruunan vivahde. Se kruunaa kala- ja äyriäisruoat, mutta on yhtä lailla tyylikäs parsan kanssa tai virkistävä paistettujen vihannesten tai paistettujen ruokien kanssa. Kuumenna ja nauti heti!...

on täyteläinen kastike, joka on hienostunut valikoiduista mausteista ja aromaattisesta sienimaussa. Kastikejauheesta saa neljänneslitran valmiin kastikkeen kaikenlaisiin liha-, peruna-, riisi- tai pastaruokiin...

Luomu-kermakastikejauhe on monipuolinen ja sopii hyvin vihannesten, siipikarjan ja lihan sekä riisi-, pasta- ja perunaruokien kanssa. Pussin sisällöstä saa 200 ml valmista kastiketta...

Pussi sisältää kastikejauhetta 0,25 litran tumman kastikkeen valmistukseen, joka on yksi peruskastikkeista. Se sopii monien aterioiden, erityisesti liharuokien, pastan, riisin tai perunoiden seuraksi...

Pussin sisällöstä saadaan 200 ml valmista kastiketta. Nauti klassista kastiketta liharuokien, perunoiden, riisin, pastan ja vihannesten kanssa. Välimerellinen yrttien, kuten basilikan ja tarragonin kanssa...

Hamppubolognese yhdistää hedelmäiset paprikat tuliseen chilipaprikaan ja aromaattisiin mausteisiin luoden kirpeän, mausteisen kastikkeen. Hampun pähkinäinen vivahde takaa suolaisen koostumuksen ja antaa täyden maun. Sitä voidaan käyttää myös lasagnen, peruna- ja riisiruokien jne. maustetahnana...

Italian klassinen maku puhtaasti kasvipohjaisena variaationa. Aromikkaat tomaatit, tuoksuva basilika ja hienosti tasapainotetut mausteet kohtaavat hampun, joka antaa suolaisen rakenteen ja miedon pähkinäisen sävyn. Sitä voidaan käyttää myös lasagnen, peruna- ja riisiruokien jne. maustetahnana...

Hedelmäisiä tomaatteja, värikäs valikoima aromaattisia vihanneksia ja hienosti tasapainotettuja mausteita. Kaikki tämä yhdistettynä mietoon, pähkinäiseen hamppuun luo herkullisen maukkaan vegaanisen vaihtoehdon klassiselle bolognekselle. Myös lasagnen, peruna- ja riisiruokien ym. maustetahnana...

on luomu, eksoottinen chutney, joka on valmistettu trooppisesta limestä, täysin kypsästä ananaksesta, tuoreesta inkivääristä ja valikoiduista mausteista. Intiassa chutneya syödään lähes jokaisen aterian yhteydessä. Ne ovat herkullinen lisuke tai dippi pakorojen, curryjen, riisin ja salaattien kanssa...

Tässä luomu-chutneyssä yhdistyvät mangon maku ja valikoitujen mausteiden mausteisuus ja tulisuus. Makeutettu raa'alla ruokosokerilla. Hedelmäinen chutney sopii hyvin curryjen, riisin ja salaattien lisukkeeksi tai dippinä juuston kanssa...

Erilainen versio Bolognese-kastikkeesta: Soijaa käytetään lihan korvikkeena tässä vegaanisessa versiossa klassisesta pastakastikkeesta. Yhdessä valikoitujen välimerellisten yrttien, mausteiden ja tomaattien kanssa kastike on herkullinen kaikenlaisen pastan kanssa...

Kivisuolaa, tomaattia, paistettua sipulia, paprikaa, valkosipulia, pippuria ja muita herkullisia ainesosia. Oikealla kastikkeella ruokalajin makua voi pyöristää ja hienostella hienostuneella tavalla. Lyhyesti sanottuna se on jokaisen onnistuneen aterian kruunu...

Hollandaise-kastikkeen valmistukseen ilman hiivauutetta. Oikealla kastikkeella voidaan ruokalajin maku pyöristää ja hienostella hienostuneesti. Lyhyesti sanottuna se on jokaisen onnistuneen aterian kruunu...

Lihaton vaihtoehto suositulle vehnäpohjaiselle pastakastikkeelle. Mehukkaat tomaatit ja Välimeren yrtit antavat kastikkeelle italialaisen luonteen. Yksinkertaisesti vastustamaton spagetin kanssa...

Tämä kastike, jossa on hedelmäistä paprikaa, mehukasta porkkanaa ja hienoa punajuurta, on herkullinen vaihtoehto tomaattikastikkeelle. Käytitpä sitä sitten riisin ja paahdettujen vihannesten kanssa tai pastan maukkaana lisukkeena, tämä punainen kasviskastike on aina hyvä valinta...

Miedon chilin, pippurisen galangalin ja kanelin lämpimät vivahteet antavat tälle klassikolle sen viehätyksen! Sopii hyvin bataattien, vihannesten, cashewpähkinöiden, tofun, lihan, nuudeleiden ja riisin kanssa. Sopii maustamiseen sekä kastikkeiden ja marinadien valmistukseen. Herkullinen luomu currykastike valmistuu vain 3 minuutissa. Nopeaa ja helppoa...