LaSelva. Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 8:

Nauti samettisen pehmeästä tomaattikeitosta, jossa on täysin kypsien tomaattien erehtymätön maku. Kevyesti viinirypälemehulla ja Modenasta peräisin olevalla balsamiviinietikalla jalostettu keitto on valmis nautittavaksi. Ihanaa muutenkin kuin alkupalana...

perustuu Toscanan tomaatteihin. Hienosti maustettu balsamicolla, rypäleen puristemehulla, etikalla ja merisuolalla. Tämä tomaatinmakuinen ketsuppi sopii täydellisesti liharuokien, paistettujen vihannesten tai kasvisruokien grilliruokien kanssa...

pienessä 340 g:n koossa. Kuutioidut tomaatit sopivat yhdistettäväksi erilaisiin ruokiin, kuten kalaan, lihaan tai kastikkeisiin. Herkullista kotitekoiseen bruschettaan tai yksinkertaisesti laittaa paahdetun vaalean leivän päälle ja jalostaa ripauksella suolaa, oliiviöljyllä ja basilikanlehdillä...

isommassa 520 g koossa. Kuutioidut tomaatit sopivat yhdistettäväksi erilaisiin ruokiin, kuten kalaan, lihaan tai kastikkeisiin. Herkullista kotitekoiseen bruschettaan tai yksinkertaisesti laittaa paahdetun vaalean leivän päälle ja jalostaa ripauksella suolaa, oliiviöljyä ja basilikanlehtiä...

on kuivatuista tomaateista ja cashewpähkinöistä valmistettu aromaattisen pähkinäinen pesto, joka on jalostettu kermaiseksi Pesto Rossoksi lisäämällä mietoa auringonkukkaöljyä ja ekstra-neitsytoliiviöljyä...

on herkullinen maustetahna, joka on valmistettu tomaateista, cashewpähkinöistä, basilikasta ja ricottajuustosta, jotka on jalostettu kermaiseksi pestoksi lisäämällä mietoa auringonkukkaöljyä...

100 % toscanalaisista tomaateista. Tomaattisoseen avulla ruokasi saavat kauniin värin, intensiivisen maun ja uudenlaisen rakenteen. Tämä tekee tästä tuotteesta loistavan kumppanin kulinaarisiin herkkuihin...

Treccine on kierrettyjen palmikoiden muotoista pastaa, jossa kaksi taikinasuikaletta on yhdistetty toisiinsa spiraalimaisesti. Karhea pinta tekee niistä ihanteellisia kastikkeille, erityisesti tomaatti- tai kermakastikkeille. Durumvehnäjauhosta ja vedestä valmistettu taikina puristetaan perinteisellä menetelmällä hitaasti ja korkeassa paineessa rei'itettyjen pronssi...

Tuoreista tomaateista valmistettu bruschetta on Toscanan alueen puhdas erikoisuus. Jämerä, vegaaninen levite tarjoillaan perinteisesti paahdetun leivän päällä tuoreen valkosipulin ja basilikan kera. Puhdasta Välimeren makua seuraavalle antipasti-lautaselle tai alkupalaksi...

Ne keitetään suoraan purkissa suolatussa vedessä vanhan toscanalaisen perinteen mukaisesti. Voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä yksinkertaisesti öljyn ja pippurin kanssa. Käytä keittojen, muhennosten tai kasvisvoiteiden ainesosana. Klassiset "beans uccelletto" -papuja varten lisää yksinkertaisesti tomaatteja ja salviaa...

Herkkä appelsiinimarmeladi, jossa on intensiivinen ja hedelmäinen maku, valmistettu yksinomaan veriappelsiineista ja ruokosokerista. Levitteenä tuoreelle leivälle, jogurtin, tuorejuuston ja myslin joukkoon...

Valmistettu toscanalaisen luomuvalkoviinin pohjalta - hienostunut valikoimalla hienoja luomuyrttejä ja -mausteita. Puhtaana aperitiivina tai klassisten cocktailien sekoitusaineena voimakas nautinto. Rosmariinin oksa lasissa lisää tyyliä ja parantaa makua...

Valmistettu luomu-viinin pohjalta ja jalostettu valikoidulla valikoimalla hienoja yrttejä ja mausteita. Nauti punainen vermutti puhtaana aperitiivina tai sekoita se herkulliseen cocktailiin...

Oliivit korjataan aikaisin, jotta niiden vihreä väri säilyy paremmin. Fermentointi suolavedessä tekee tuotteesta maukkaan ja säilyttää sen kiinteän rakenteen. Miedot vihreät oliivit sopivat erinomaisesti aperitiivien tai salaattien kanssa, eivätkä ne saisi puuttua yhdeltäkään sekoitetulta alkuruokalautaselta...

ovat vihreitä kivettömiä oliiveja suolavedessä. Pastaruokiin, pizzan täytteeksi, oliivileipiin, kastikkeisiin tai tarjoillaan antipastina, salaattien kanssa tai viinin kanssa...

Nauti oliiveja välimerellisissä salaateissa, antipastoissa tai tapaksissa. Mutta marinoidut vihreät ja mustat oliivit ovat myös mukava koriste grilli- tai juustolautasille...

Nämä oliivit viihtyvät Etelä-Italian kuumassa ilmastossa. Oliivisekoitukselle on ominaista oliivien voimakas maku ja Välimeren yrttien mausteisuus. Ne sopivat erinomaisesti aperitiivien ja salaattien kanssa tai rikastuttavat mitä tahansa antipastilautasta...

Biscuits with almonds from Italy. In Italy, Brutti ma buoni are traditionally served with a grappa or with a coffee. However, these sweet macaroons made from almonds, cane sugar and beaten egg whites can also simply be enjoyed on their own...

Fully ripe, fruity peaches take centre stage in this spread, made entirely without pectin or gelling agents. Sweet, fruity and aromatic, it’s delicious on bread, but also makes a great addition to yoghurt or as a base for cakes...