helposti annosteltavassa annostelupullossa, jonka sisältö on 250 g. Oljenkeltainen ja lähes läpinäkyvä hunaja on koostumukseltaan nestemäistä ja maultaan hentoa vaniljaa. Se on käsitelty hellävaraisesti, dekantoitu kylmässä ja suodatettu. Akaasiahunaja sopii erinomaisesti teen, jogurtin, maidon tai tuoreiden hedelmien makeuttamiseen...
siirry tuotteeseen
700 g purkissa. Oljenkeltainen ja lähes läpinäkyvä hunaja on koostumukseltaan nestemäistä ja maultaan hentoa vaniljaa. Se on käsitelty hellävaraisesti, dekantoitu kylmässä ja suodatettu. Akaasiahunaja sopii erinomaisesti teen, jogurtin, maidon tai tuoreiden hedelmien makeuttamiseen...
siirry tuotteeseen
Pieni, kaareva pasta, joka on valmistettu italialaisesta Triticum Dicoccum -lajikkeen luomu-spelttistä. Ihanteellinen keittoihin, pataruokiin ja kevyisiin pastaruokiin. Gramignan karhea pinta imee liemet ja kastikkeet erinomaisesti ja tekee siitä täydellisen valinnan suolaisiin keittoihin tai kermaisiin valmisteisiin. Pienet pastat tuovat keittiölle vaihtelua speltin pähkinäisen makunsa ansiosta. Muovittoman pakkauksen voi yksinkertaisesti...
siirry tuotteeseen
Lyhyet putket, jotka on valmistettu italialaisesta Triticum Dicoccum -lajikkeen luomu spelttivehnästä - sopivat erinomaisesti kastikkeiden säilyttämiseen sekä sisällä että ulkona. Karhea pinta tekee tubettista erityisen kastikeystävällisen ja antaa kermaisten tai paksuisten kastikkeiden tarttua ihanasti. Pähkinäisen spelttimakunsa ansiosta ne sopivat erinomaisesti pastakeittoihin, pataruokiin tai klassisiin pastaruokiin. Muoviton pakkaus...
siirry tuotteeseen
Valmistettu italialaisesta luomu-Cappelli-durumvehnästä, historiallisesta lajikkeesta 1900-luvun alusta, jota viljeltiin Foggian ja Barin maakunnissa. Mannasuurimot käsitellään Trentino Alpeilta peräisin olevalla vedellä, jolloin saadaan aikaan tyypilliset uurteiset putket. Muodon ja kuvioidun pinnan ansiosta rigatonit imevät kastikkeet täydellisesti ja sopivat erinomaisesti kaikkiin pastaruokiin. Muoviton pakkaus voidaan helposti hävittää...
siirry tuotteeseen
Spiraalipasta, joka on valmistettu italialaisesta Triticum Dicoccum -lajikkeen luomu spelttivehnästä, joka on yksi vanhimmista viljellyistä viljoista. Fusillien karhea pinta tekee niistä erityisen kastikeystävällisiä, ja pesto, ragù tai kermaiset kastikkeet tarttuvat niihin erinomaisesti. Speltti-tipastat tuovat lautaselle erikoisen säväyksen niille ominaisen pähkinäisen maun ansiosta. Muoviton pakkaus voidaan yksinkertaisesti hävittää...
siirry tuotteeseen
Valmistettu italialaisesta Triticum Dicoccum -lajikkeen luomu spelttivehnästä, joka on yksi maailman vanhimmista viljellyistä viljoista. Manna käsitellään Trentino Alpeilta peräisin olevalla vedellä ja muotoillaan pronssinväriseksi pastaksi. Karhea pinta takaa, että kastikkeet tarttuvat täydellisesti ja että pennet kehittävät luonteenomaisen, pähkinäisen makunsa jokaisessa valmistuksessa. Muoviton pakkaus voidaan yksinkertaisesti...
siirry tuotteeseen
Valmistettu italialaisesta luomu-Cappelli-durumvehnästä, historiallisesta lajikkeesta, jota viljeltiin 1900-luvun alussa ja joka on peräisin Foggian ja Barin maakunnista. Penne Rigate imee kylkipintansa ansiosta kastikkeet täydellisesti ja sopii erinomaisesti kaikkiin pastaruokiin. Muoviton pakkaus voidaan yksinkertaisesti hävittää jätepaperiin...
siirry tuotteeseen
Tämä täysjyvävehnäfusilli on valmistettu Italiasta peräisin olevasta, luomu-viljelyssä viljellystä emmervehnästä Triticum dicoccum, joka on yksi vanhimmista viljellyistä viljoista ja jolla on luonteenomainen, hieman pähkinäinen maku. Spiraalinmuotoisen pastan karkea pinta imee kastikkeet erityisen hyvin ja takaa intensiivisen maun jokaisella valmistuskerralla. Pakkaus on valmistettu kokonaan paperista, joten siinä ei ole lainkaan muovia...
siirry tuotteeseen
Tämä Italiasta peräisin olevasta luomu-emmervehnästä Triticum dicoccum valmistettu tagliatelle yhdistää viljan alkuperäisen luonteen ja perinteisen pastanvalmistuksen taidon. Emmer on yksi vanhimmista viljellyistä vehnälajeista, ja se tekee vaikutuksen hieman pähkinäisellä ja aromaattisella maullaan. Karhea pinta takaa, että kastikkeet imeytyvät erityisen hyvin, ja näin ollen se antaa intensiivisen maun jokaisella valmistuskerralla...
siirry tuotteeseen
100 % italialaisesta luomuvihannesten tuotannosta saatuja raaka-aineita käyttäen valmistettu ja vain 5 minuutissa valmistettu täysjyväcouscous on nopea vaihtoehto klassiselle riisille tai pastalle. Esihöyrytetty täysjyvä durumvehnäjauho keitetään mannasuurimoiden ja veden sekoituksella, jolloin muodostuu irtoteitä, joita voi nauttia lämpimänä tai kylmänä. Pohjoisafrikkalaisesta perinteestä inspiroitunut couscous voidaan tarjoilla...
siirry tuotteeseen
Valmistettu 100 % italialaisesta luomuemmervehnästä ja valmistuu vain 5 minuutissa - pähkinäinen vaihtoehto klassiselle couscousille. Esihöyrytetty täysjyväemmervehnä on peräisin Mezzalunan hedelmälliseltä alueelta, jossa tätä ikivanhaa viljaa on viljelty yli 5000 vuotta. Kuohkeat jyvät voidaan nauttia lämpiminä tai kylminä, ja ne sopivat erinomaisesti lihan, kalan, vihannesten kanssa tai pohjana luoville salaateille, jotka ovat saaneet...
siirry tuotteeseen
Italialainen luomu-riisi, jonka rakenne on erityisen hieno ja samettinen ja joka on perinteisesti jauhettu myllynkivien välissä. Vaalea ja miedonmakuinen jauho sopii erinomaisesti kakkuihin, kekseihin ja leivonnaisiin, joissa halutaan murea muru. Sitä voidaan käyttää myös pastan valmistukseen ja keittiössä sideaineena, ja se tuo resepteihin miellyttävää keveyttä...
siirry tuotteeseen
Suolainen sekoitus italialaisia luomu-härkäpapuja ja -viljoja, joka sopii lämmittäväksi keitoksi kylminä päivinä tai runsaaksi kesäateriaksi. Aromikkaat ainesosat sopivat täydellisesti yhteen valitsemiesi yrttien, vihannesten ja mausteiden kanssa luoden täyttävän, maalaismaisen aterian, joka maistuu hyvältä kaikkina vuodenaikoina...
siirry tuotteeseen
Kuorittua italialaista spelt-hermelihaa, joka on monipuolinen ja nopeampi valmistaa kuin kuorimaton lajike. Helmiharmaat jyvät sopivat erinomaisesti täyteläisiin keittoihin ja pataruokiin tai kesäsalaattien pohjaksi. Kuorittuna speltti imee yrttien, vihannesten ja mausteiden makuja erinomaisesti...
siirry tuotteeseen
Valmistettu italialaisesta luomuemmervehnästä, joka on perinteisesti jauhettu myllynkivien välissä ja käsitelty koko jyvän kanssa. Hellävarainen kivimurskaus säilyttää suurimman osan ikivanhan viljan luonnollisista ainesosista ja antaa jauholle sen tyypillisen pähkinäisen, hieman makean maun. Sopii erinomaisesti maalaisleipiin, pizzaan ja pastaan, jossa on suolainen luonne ja erityinen aromaattinen vivahde...
siirry tuotteeseen
Kvinoa on perinteinen ketunhäntäisten heimoon kuuluva kasvi, joka on siis sukua pinaatille ja punajuurelle. Inkat kunnioittivat sitä pyhänä kasvina yli 5 000 vuotta sitten, ja se on yhä nykyäänkin tärkeä peruselintarvike Andien alueilla. Quinoa Real -lajiketta pidetään hienoimpana kvinoalajikkeista, ja se tekee vaikutuksen erityisen tasapainoisella, hieman pähkinäisellä maullaan ja monipuolisuudellaan. Se loistaa perinteisyydellään...
siirry tuotteeseen
Hirssi kuuluu makeiden heinäkasvien heimoon, ja sitä viljeltiin Keski- ja Itä-Euroopassa jo neoliittisella kaudella yli 6000 vuotta sitten. Yksivuotinen ruohokasvi kasvaa jopa 1,5 metriä korkeaksi ja on yksi perinteisimmistä viljalajeista. Kuorittuna hirssi tekee vaikutuksen miedolla, herkän pähkinäisellä maullaan ja monipuolisuudellaan. Se sopii erinomaisesti keittojen, kermaviilien ja pataruokien jalostamiseen tai suolaisen pataruoan ja...
siirry tuotteeseen
Suolainen sekoitus italialaisia luomu-härkäpapuja ja spelttiä, ihanteellinen lämmittävä keitto kaikkina vuodenaikoina. Tasapainoinen yhdistelmä sopii täydellisesti yhteen aromaattisten yrttien ja valitsemiesi tuoreiden vihannesten kanssa, ja sen voi nauttia kuumana talvella tai haaleana kesällä...
siirry tuotteeseen
Borlottipavuille ovat ominaisia kellertävänpunaiset, raidalliset palot. Raakana siemenet ovat norsunluunvärisiä ja niissä on viininpunaruskeita pilkkuja, ja keitettyinä ne saavat tummemman värin ja miellyttävän jauhomaisen, kermaisen koostumuksen. Sopii erinomaisesti suolaisiin keittoihin, kermaisiin pataruokiin ja klassiseen minestroneen...
siirry tuotteeseen
