Se alkoi vaistosta, kasvoi varmuudeksi, ja lopulta siitä tuli liikkeellepaneva voima, joka johti monipuoliseen valikoimaan kestäviä kalatuotteita ja kasvipohjaisia luomu-ruokia. Vuonna 2007 Jürg Knoll ja Harri Butsch tulivat yhä tietoisemmiksi teollisen elintarviketuotannon rajoituksista, ja he tekivät päätöksen muuttaa yrityksensä täysin uudelleen ja sitoutua täysin kestävään ja läpinäkyvään elintarviketuotantoon. Followfishin avulla asiakkaat saivat seurantakoodin avulla yksityiskohtaista tietoa tuotteidensa matkasta aina ekologisesta kalastusmenetelmästä kunkin yksittäisen kalan alkuperään. Visio valtamerten pelastamisesta oli monien mieleen, ja followfishistä tuli nopeasti yksi supermarkettien menestyneimmistä kalasäilykkeiden tuotemerkeistä. Menestys vahvisti myös heidän sitoutumistaan laajempaan visioon paremmasta maailmasta. Niinpä matka jatkui, tällä kertaa followfoodin ja uuden tehtävän myötä: maaperän suojelu ja ennallistaminen. Maaperä on maatalouden perusta, ja se on planeetan elintärkein resurssi elämän ylläpitämiseksi. Näiden Saksan Bodenjärven rannalla toimivien kestävän kehityksen pioneerien kehittämät jäljityskoodit mahdollistavat followfood-tuotteiden täydellisen jäljitettävyyden aina maatilalle asti. Followfoodia eivät kuitenkaan määrittele ainoastaan avoimuus ja ympäristövastuu, vaan se edustaa myös herkullisia elintarvikkeita, jotka on valmistettu ilman tarpeettomia lisäaineita. Nauti maanläheisistä mauista: kalasäilykkeistä ja kasvipohjaisista vaihtoehdoista luomulevitteisiin, pastaruokiin, keittoihin ja makeisiin tai suolaisiin välipaloihin, jotka on valmistettu ekologisessa maataloudessa kasvatetuista raaka-aineista.
: Yksikkö: 200 g: Hinta: 3,29 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 16,45 Euro: Saatavuus: 19 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 240 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
MSC-sertifioidusta kestävästä kalastuksesta peräisin olevia silakkafileitä, jotka on marinoitu täyteläisessä sinappikastikkeessa, joka on valmistettu keskivahvasta sinapista, auringonkukkaöljystä, valkoviinietikasta ja muista ainesosista. Klassikko, joka sopii jokaiseen sydämelliseen välipalaan kurkun ja kananmunan kanssa...
: Yksikkö: 200 g: Hinta: 3,29 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 16,45 Euro: Saatavuus: 28 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 240 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
MSC-sertifioitua, kestävästi pyydettyä silakkaa Koillis-Atlantilta, Pohjanmereltä ja Englannin kanaalin itäosasta. Luomu-tomaattikastike, jossa on tomaattipyreetä, sokeria, merisuolaa ja mustapippuria, muodostaa herkullisen hedelmäisen sinfonian silakkafileiden tyypillisen voimakkaan maun kanssa...
: Yksikkö: 130 g: Hinta: 3,49 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 26,85 Euro: Saatavuus: 39 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 240 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Vapakalastuksesta peräisin olevia tonnikalafileitä, jotka on marinoitu hienossa auringonkukkaöljyssä. Nauti tonnikalafileet salaateissa, pizzalla, leivän päällä tai sellaisenaan...
: Yksikkö: 2 kertaa 80 g: Hinta: 4,99 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 31,19 Euro: Saatavuus: 17 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 232 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
kahdessa 80 g:n tölkissä. Tämä kalasäilyke sisältää vavalla ja siimalla pyydettyjä tonnikalafileitä, jotka on säilötty arvokkaaseen oliiviöljyyn. Nauti suosittua ruokakalaa rapeissa salaateissa, pizzan päällä, leivän päällä, tonnikalakermana tai myös sellaisenaan...
: Yksikkö: 90 g: Hinta: 3,79 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 42,11 Euro: Saatavuus: 566 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 150 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Annosteltuja luonnonlohen fileepaloja ilman nahkaa, luomuauringonkukkaöljyssä. Vaihtoehtona klassiselle tonnikalasäilykkeelle, puhtaana leivän päälle tai monenlaisten salaattien mausteeksi. Oncorhyncus gorbuscha -lajin luonnonlohi elää Koillis-Tyynenmeren vesissä. Se on saanut nimensä parittelukauden aikana tapahtuvista fyysisistä mu...
: Yksikkö: 125 g: Hinta: 2,99 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 23,92 Euro: Saatavuus: 6 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 142 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Herkullinen makrilli on peräisin Kaakkois-Tyynenmeren alueelta. Ne pyydetään siellä kestävästi. Ne on sertifioitu MSC:n tiukkojen ohjeiden mukaisesti. Pyyntimenetelmä: kurenuotat. Makrillifileet luomu-tomaattikastikkeessa rikastuttavat niin pastaruokia kuin suolaisia välipaloja...
: Yksikkö: 200 g: Hinta: 4,99 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 24,95 Euro: Saatavuus: 19 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 358 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Arrabiata-tyylinen tomaattikastike, jossa on kestävästi pyydettyä valkotonnikalaa. Maustettu valkosipulilla, cayennepippurilla ja persiljalla. Maukas ja nopea kastike pastalle...
: Yksikkö: 200 g: Hinta: 4,99 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 24,95 Euro: Saatavuus: 12 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 358 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Puttanesca-tyylinen tomaattikastike, jossa on kestävästi pyydettyä valkotonnikalaa. Maustettu kapriksilla, basilikalla ja oreganolla. Maukas ja nopea kastike pastalle...
: Yksikkö: 130 g: Hinta: 3,49 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 26,85 Euro: Saatavuus: 18 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 185 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Kestävästä luonnonvaraisesta saaliista. Pyyntimenetelmä: koukku ja pitkäsiima. Kestävästä luonnonvaraisesta saaliista. Pyyntimenetelmä: koukku ja pitkäsiima. Näissä tonnikalafileissä on hyvin vähän mehua, joten ne voidaan käyttää suoraan mihin tahansa ruokaan ilman valuttamista...
: Yksikkö: 2 kertaa 80 g: Hinta: 3,49 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 21,81 Euro: Saatavuus: 12 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 233 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
tuplapakkauksessa, jossa on 2 tölkkiä, kukin 80 g. Kaksi tölkkiä sisältävät vapakalastuksesta peräisin olevia tonnikalafileitä. Nauti luonnonmukaiset tonnikalafileet omassa mehussa kaikkiin kevyisiin ruokiin, kuten raikkaisiin salaatteihin tai urheilun jälkeen...
: Yksikkö: 110 g: Hinta: 4,39 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 39,91 Euro: Saatavuus: 14 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 212 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Herkullinen tonnikalavoide, jossa on kestävästä luonnonvaraisesti pyydetystä kalasta peräisin olevaa tonnikalaa, auringonkukkaöljyä ja mustia oliiveja. Jalostettu perunahiutaleilla, sitruunamehulla ja merisuolalla. Nauti tämä maukas levite tuoreen leivän päällä tai pastan kanssa...
: Yksikkö: 120 g: Hinta: 3,89 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 32,42 Euro: Saatavuus: 35 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 211 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Tämä kalasäilyke sisältää vavalla ja siimalla pyydettyjä tonnikalafileitä, jotka on säilötty arvokkaaseen oliiviöljyyn. Nauti suosittua ruokakalaa rapeissa salaateissa, pizzalla, leivän päällä, tonnikalakermaisena tai myös sellaisenaan...
: Yksikkö: 80 g: Hinta: 3,99 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 49,88 Euro: Saatavuus: 12 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 149 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Olipa kyseessä sitten illallinen tai salaatin lisukkeena, hellävaraiset, käsin fileoidut premium-palat muuttavat jokaisen ruokalajin pieneksi gourmet-illalliseksi. Kestävästä vapakalastuksesta peräisin olevalla tonnikalalla. Todellinen herkku purkista...
: Yksikkö: 130 g: Hinta: 2,99 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 23,00 Euro: Saatavuus: 120 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 230 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Tämä aito bonito-tonnikala on peräisin yhdestä luultavasti kestävimmästä tunnetusta tonnikalan kalastuksesta: Malediiveilla harjoitetusta vapapyynnistä. Tonnikalaa on pyydetty täällä yksitellen bambusta valmistetulla kalavavalla jo 900 vuoden ajan. Tonnikalan pudotuspaino on 130 grammaa. Vapa- ja siimakalastus on yksi kestävimmistä ja valikoivimmis...
: Yksikkö: 80 g: Hinta: 3,69 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 46,13 Euro: Saatavuus: 12 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 149 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Todellista herkkua purkista. Olipa kyseessä sitten illallinen tai salaatin lisukkeena, mureat, mehukkaat, käsin fileoidut premium-palat muuttavat jokaisen ruokalajin pieneksi gourmet-illalliseksi. Kestävästä vapakalastuksesta peräisin olevalla tonnikalalla...
: Yksikkö: 160 g: Hinta: 4,09 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 25,56 Euro: Saatavuus: 12 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 195 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Meksikolaiseen tapaan maustettu tonnikalasalaatti, jossa on sokerimaisseja, kidneypapuja, paprikaa, sipulia ja herneitä. Jalostettu tomaattipyreellä, auringonkukkaöljyllä ja merisuolalla. Tonnikalaa pyydetään perinteisesti vavalla ja siimalla läntisellä Intian valtamerellä Malediivien edustalla. Vapakalastusmenetelmällä vältetään sivusaaliit, suojellaan ...
: Yksikkö: 110 g: Hinta: 4,39 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 39,91 Euro: Saatavuus: 16 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 215 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Tonnikalavoide Natural voidaan nauttia levitteenä tai pastan ainesosana. Ainesosat, kuten tonnikala Katsuwonus pelamis, sitruunamehu ja merisuola antavat kermalle sen ainutlaatuisen maun...
: Yksikkö: 160 g: Hinta: 3,89 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 24,31 Euro: Saatavuus: 14 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 192 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Tonnikala pyydetään vavalla ja siimalla. Tämä menetelmä tunnetaan myös nimellä pole-and-line-kalastus. Tonnikala ja kikherneet muodostavat tämän eksoottisen tonnikalasalaatin pohjan. Mukana on paprikaa, ananasta ja ruskeaa riisiä sekä herkullinen kastike ananasmehusta...
: Yksikkö: 160 g: Hinta: 4,09 Euro: Yksikköhinta: 1 kg = 25,56 Euro: Saatavuus: 15 kpl varastossa, Lähetetty lauantai: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus toimituskulut: Toimituspaino: 195 g...
: Kuvaus (lyhennetty):
Tonnikala pyydetään Intian valtameren länsiosassa Malediivien edustalla vavalla ja siimalla. Vapapyyntimenetelmällä vältetään sivusaaliit, suojellaan kalakantoja ja se on siksi erityisen luonnonläheinen ja kestävä. Nauti italialaistyyppinen tonnikalasalaatti, jossa on tomaatteja, paprikaa, kapriksia ja durumvehnäpastaa, mausteena basilika, oregano ja chili. M...
