followfood Kalan erikoisuudet. Nykyinen sivu: 2:

Todellista herkkua purkista. Olipa kyseessä sitten illallinen tai salaatin lisukkeena, mureat, mehukkaat, käsin fileoidut premium-palat muuttavat jokaisen ruokalajin pieneksi gourmet-illalliseksi. Kestävästä vapakalastuksesta peräisin olevalla tonnikalalla...

Tonnikala pyydetään vavalla ja siimalla. Tämä menetelmä tunnetaan myös nimellä pole-and-line-kalastus. Tonnikala ja kikherneet muodostavat tämän eksoottisen tonnikalasalaatin pohjan. Mukana on paprikaa, ananasta ja ruskeaa riisiä sekä herkullinen kastike ananasmehusta...

Tonnikala pyydetään Intian valtameren länsiosassa Malediivien edustalla vavalla ja siimalla. Vapapyyntimenetelmällä vältetään sivusaaliit, suojellaan kalakantoja ja se on siksi erityisen luonnonläheinen ja kestävä. Nauti italialaistyyppinen tonnikalasalaatti, jossa on tomaatteja, paprikaa, kapriksia ja durumvehnäpastaa, mausteena basilika, oregano ja c...

Meksikolaiseen tapaan maustettu tonnikalasalaatti, jossa on sokerimaisseja, kidneypapuja, paprikaa, sipulia ja herneitä. Jalostettu tomaattipyreellä, auringonkukkaöljyllä ja merisuolalla. Tonnikalaa pyydetään perinteisesti vavalla ja siimalla läntisellä Intian valtamerellä Malediivien edustalla. Vapakalastusmenetelmällä vältetään sivusaaliit, suojellaan ...

Luomu-ekstra-neitsytoliiviöljyssä marinoituja ja merisuolalla puhdistettuja tonnikalafileitä. Kokeile Valkoista tonnikalaa luomuoliiviöljyssä salaateissa, alkupalana, tuoreen leivän tai sämpylän päällä tai yksinkertaisesti sellaisenaan...

Annosteltuja luonnonlohen fileepaloja ilman nahkaa, luomuauringonkukkaöljyssä. Vaihtoehtona klassiselle tonnikalasäilykkeelle, puhtaana leivän päälle tai monenlaisten salaattien mausteeksi. Oncorhyncus gorbuscha -lajin luonnonlohi elää Koillis-Tyynenmeren vesissä. Se on saanut nimensä parittelukauden aikana tapahtuvista fyysisistä muut...