Davert. Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 7:

isommassa 400 g pakkauksessa. Voidaan nauttia myös ilman liottamista. Lievästi pähkinäinen maku, jota voi käyttää monin tavoin: Sekoittamiseen lisätä smoothieihin, hedelmämehuihin, keittoihin, muroihin ja kastikkeisiin. Ripottele jogurtin, raejuuston, leivän tai hedelmäsalaatin päälle täytteeksi. Korvaa leivonnassa pieni osa jauhoista pellavansiemenillä...

Lautaslinssit ovat suosituimpia linssejä niiden koon ja keitto-ominaisuuksien vuoksi. Luomu-ruskeat lautaslinssit ovat miedon aromaattisen makuisia. Ne sopivat runsaisiin pataruokiin ja levitteisiin...

pienessä 250 g:n pakkauksessa. Kuorimaton seesami sopii muroihin, leivonnaisten ainesosaksi tai luovaan kylmään tai lämpimään aasialaiseen keittiöön. Paahda seesaminsiemeniä pannulla pienessä määrässä öljyä. Saat maukasta rapeutta salaatteihin ja kastikkeisiin...

Kuorimaton seesami sopii muroihin, leivonnaisten ainesosaksi tai luovaan kylmään tai lämpimään aasialaiseen keittiöön. Paahda seesaminsiemeniä pannulla pienessä määrässä öljyä. Tuloksena on maukasta rapeutta salaatteihin ja kastikkeisiin...

Blue Poppy sopii erinomaisesti makeiden ja suolaisten leivonnaisten ainesosaksi. Lyhyesti paahdettuna se on erityisen suosittu intialaisessa keittiössä sekä lämpimien ruokien mausteena. Erittäin aromikkaan makunsa ansiosta unikko sopii erinomaisesti unikkokakkujen ja unikkosämpylöiden leivontaan, mutta myös täytteisiin, jälkiruokiin tai leivonnaisiin...

Pähkinäinen maku ja sopii erityisesti leivän, pataruokien, paistien ja pastan leivontaan. Speltti on vanha viljelty vehnän muoto. Sen gluteenipitoisuus on korkea. Tämän vuoksi se on arvokas leipomotuotteiden valmistuksessa. Davertille viljellään vain puhtaita speltti-lajikkeita, joita ei ole risteytetty vehnän kanssa, kuten Oberkulmer Rotkornia tai Frankenkornia. Ihant...

Speltti on hyvin vanha vilja, ja sitä pidetään vehnän esiasteena. Jo keltit ja muinaiset egyptiläiset viljelivät spelttiä, jota pidetään erityisen sulavana ja runsaasti arvokkaita ainesosia sisältävänä. Davert speltti on riisin tavoin hellävaraisesti osittain kiillotettu. Jo 20 minuutin kuluttua speltti on kypsennettäessä herkullisen kuohkeaa...

Perinteisesti valssattu: Speltti-tijyvät keitetään, rullataan kokonaisiksi ja paahdetaan. Tämä tarkoittaa, että jokaisessa hiutaleessa on speltti-jyvä. Miedot spelttihiutaleet maistuvat miedosti aromaattisilta ja ovat ihanan rapeita. Ne sopivat monien aamiaisruokien lisukkeeksi tai välipalaksi aterioiden välissä...

Speltti-timannasuurimot on saatu kokonaisesta viljasta. Pähkinäisen makunsa ja hyvän tarttuvuusominaisuutensa ansiosta se on erityisen houkutteleva leivontaan. Kamut- tai vehnäjauhon tavoin spelttijauhoa voidaan käyttää erityisesti mannapuuroihin, jälkiruokiin, pataruokiin tai leivonnaisten lisänä...

Tahini on jalostettu kuoritusta, rasvattomasta, paahdetusta luomusesamista puhtaaksi siemenpyreeksi. Sitä käytetään myslin, jogurtin ja puurojen lisukkeena, kastikkeiden, kastikkeiden ja leivonnaisten jalostamiseen tai levitteenä leivän, sämpylöiden tai pannukakkujen päälle...

Sitä jalostetaan usein jauhoina pannukakkuihin. Se on myös suosittua pataruoissa, lisäkkeenä tai paahdettuna "kashana". Ei oikeastaan ole vilja, vaan kuuluu ohdakkeisiin. Puhdistuksen jälkeen tattarin jyvistä poistetaan tattarin kova, speltti-tyyppinen hedelmäkuori. Kypsennettynä tattari on yhä suositumpi rouheena tai puurona. Sitä voidaan kuitenkin myös käsitellä hyvi...

ovat rapeita luomumaissihiutaleita, jotka on valmistettu maissista, mukaan lukien siemenvilja. Voimakkaaseen alkuun päivään. Ilman lisättyä sokeria tai suolaa sisältää luonnossa esiintyviä sokereita ja suolaa. Nopea ja helppo valmistaa maidon, jogurtin tai hapanmaidon kanssa tai pelkäksi nautinnoksi aterioiden välissä...

Thaimaahan 20 minuutissa? Tuo annoksesi lomasta kotiin tämän luomu-sekoituksen avulla. Tuoreen purjon ja kookosmaidon ansiosta seikkailusi on vain haarukan pituuden päässä. Haluatko lisukkeen? Paahda sitten kourallinen cashewpähkinöitä ja lisää ne curryyn rapeaksi lisukkeeksi...

Tämä luomu-seos sisältää koostumuksen punaisia linssejä, vihanneksia, kookospähkinää ja hienoja mausteita. Kun lisäät tuoreen kesäkurpitsan tai kourallisen tuoretta pinaattia, voit aloittaa keiton valmistamisen...

Puhdistetut mantelit jalostetaan tähän mantelimassaan. Maistuu levitteenä leivän päällä, luovana ainesosana ruoanlaitossa tai kakkujen täytteenä...

Tälle valkoiselle luomukvinoalle on ominaista sen mieto, hieman pähkinäinen maku. Se sopii hyvin vihannesten, tuoreiden yrttien ja mausteiden kanssa. Pienet valkoiset kvinoan jyvät kypsyvät kevyiksi ja rakeisiksi. Niitä voidaan käyttää riisin tai couscousin tavoin. Nauti hienona lisäkkeenä, luovien salaattien ainesosana tai epätavallisissa sekoitetuissa paisto...

Sopii erinomaisesti piirakoihin ja soseisiin, mutta myös salaatteihin, keittoihin tai lisukkeeksi. Valkoiset pavut kypsyvät hyvin pehmeiksi ja ovat miedon makuisia...

Tämä seos sopii muhennoksiin, keittoihin ja moniin muihin ruokiin. Tämän seoksen hieman vaihtelevat kypsennysajat takaavat ruokalajin, jossa on samanaikaisesti purtavaa ja kermaista koostumusta. Nauti Luomu Värikkäiden palkokasvien mausta...