Davert. Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Valitut tuotesuodattimet: Sertifikaatit: Luomumerkki ja Vegan Society. . Nykyinen sivu: 2:

on valkoista luomu-luokkaista pitkäjyväistä riisiä Himalajan juurelta. Keitettynä se on vaaleaa ja rakeista. Tuoksuva riisi on erityisen suosittu itämaisten ja intialaisten ruokien kanssa, mutta se sopii hyvin myös Välimeren kalaruokien kanssa...

pienemmässä 500 g:n pakkauksessa. Täysjyvähiutaleet on valmistettu koko jyvästä, mukaan lukien uloimmat kerrokset ja idut. Ne ovat monikäyttöisiä eivätkä anna vain mysliin oikeaa purtavaa. Ne sopivat myös leivontaan, paistoksiin, pannukakkuihin ja pataruokiin...

isommassa 1 kg:n pakkauksessa. Täysjyvähiutaleet on valmistettu koko jyvästä, mukaan lukien uloimmat kerrokset ja idut. Ne ovat monikäyttöisiä eivätkä anna vain mysliin oikeaa purtavaa. Ne sopivat myös leivontaan, paistoksiin, pannukakkuihin ja pataruokiin...

Khorasan-vehnä on beigenruskea, pitkä kamut-vehnä, jolla on viljanomainen maku ja kevyt, vivahteikas voitainen vivahde. Durumvehnän tavoin kamut khorasan -vehnästä voidaan valmistaa pastaa. Sen jauhot soveltuvat myös leivän ja leivonnaisten valmistukseen erittäin korkean gluteeniproteiinipitoisuuden ansiosta...

Linssit sopivat hyvin moniin itämaisiin ruokiin ja ovat erityisen suosittuja perinteisessä turkkilaisessa keittiössä. Nämä aromaattiset ja mausteiset Luomu Yellow Orient -linssit kypsyvät erityisen pehmeiksi ja kermaisiksi...

Kuivan ilmaston ansiosta kikherneen kasvuolosuhteet ovat optimaaliset Välimeren alueella ja Lähi-idässä. Ne voidaan jalostaa jauhoksi tai keittää. Kikherneet ovat herkullisia couscousin lisäkkeenä, friteerattuina falafel-palleroina, hummukseksi seesamilla maustettu kikhernepasta tai keittojen ja pataruokien ainesosana. Tämä palkokasvi voi myös rikastuttaa paistett...

Nämä purkissa olevat kikherit ovat valmiiksi keitettyjä, ja niistä voi valmistaa suoraan tahinin kanssa herkullista hummusta. Niitä voi käyttää myös tomaattipohjaisissa muhennoksissa, intialaisissa curryruoissa tai aasialaisissa salaateissa...

Jyvällä on mieto maku, ja se jalostetaan usein massaksi tai lihapihveiksi. Suosittuja ovat myös makeat tai suolaiset pataruoat ja salaatit...

250 g:n pakkauksessa. Hieman pähkinäiseltä maistuva kullankeltainen pellavansiemen sopii jauhettuna tai veteen liotettuna leivontaan tai myslin ja salaattien täytteeksi. Kultaisella pellavansiemenellä on korkea turvotuskyky. Siksi se on nautittava runsaan nesteen kanssa...

Hieman pähkinäiseltä maistuva kullankeltainen pellavansiemen sopii leivontaan tai ruoanlaittoon, kun se jauhetaan tai liotetaan vedessä etukäteen. Kultaisella pellavansiemenellä on korkea turvotuskyky. Siksi se tulisi nauttia runsaan nesteen kanssa...

Kuorittu tarkoittaa, että kaura on jo puitu. Tuoreena hiutaleena tai tuorejyväpuuroksi jauhettuna kaura sopii nopeaan mysliin. Jauhettua kauraa tulee käyttää vain tuoreena, muuten se maistuu kitkerältä. Sopii myös leipiin, leivonnaisiin, keittoihin tai pataruokiin...

250 g:n pakkauksessa. Erityisen suuria, rapeita ja hienoimman makuisia. Herkullinen välipala ja hieno ainesosa keittoihin, pestoon, salaatteihin tai muroihin...

Tätä lyhytjyväistä riisiä voi käyttää välimerellisissä sekoitetuissa ruokalajeissa ja lisukkeena. Pienessä pakkauksessa 500 g...

Tätä lyhytjyväistä riisiä voi käyttää välimerellisissä sekoitetuissa ruokalajeissa ja lisukkeena...

Mungopavut ovat monien aasialaisten ruokien perusta, ja ne maistuvat herkullisilta perinteisissä keitoissa ja pataruoissa. Riittävän liotusaikojen jälkeen palkokasvia voidaan käyttää ruoanlaittoon...

Tämä riisityyppi on todellinen italialaisen keittiön erikoisuus. Se vakuuttaa silmiinpistävällä, luonnostaan mustalla värillään ja pähkinäisellä, hieman makealla maullaan. Väritys johtuu ulkokerroksen luonnollisesta pigmentoitumisesta. Koska riisi on ainoastaan kuorittu eikä sitä ole hiottu, se säilyttää erityisen mustan värinsä. Nerone-riisi on risottospesi...

Mieto, aromaattinen maku. Kuorittu ohra sopii erinomaisesti jauhojen, hiutaleiden ja karkean jauhon valmistukseen. Kypsennettynä ne maistuvat lisäkkeenä tai muhennoksissa...

Parboiled-riisi käsitellään höyryllä ja paineella ennen kuorimista. Näin kuoresta peräisin olevat ainesosat pääsevät jyvän sisälle. Pienessä 500 g pakkauksessa...