Davert kategoriassa "Luonnonruoka › Viljat, siemenet & palkokasvit". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Valitut tuotesuodattimet: Sertifikaatit: Vegan Society. :

Pienessä 250 g:n pakkauksessa. Siemenet sopivat muroihin, leivän, kakkujen, peruna- ja kasvisruokien ainesosaksi ja niitä voi käyttää rapeana salaatinpäällisenä...

Auringonkukansiemenissä on mieto, hieman pähkinäinen maku. Ne sopivat leivän, kakkujen, peruna- ja kasvisruokien ainesosaksi ja myslin jalostukseen. Kevyesti paahdettuna auringonkukansiemenet ovat rapea ja maukas mauste salaateille...

Ruskehtavissa linsseissä on hento, mausteinen maku. Ne ovat herkkua pastalle ja riisille, niistä voi valmistaa herkullisia voileipälevitteitä ja pataruokia...

Mayan arvokkaat siemenet sekoitetaan perinteisesti hedelmä- ja vihannesmehuihin ja nautitaan virkistävänä ja kylläisenä juomana. Sopii myös kastikkeisiin tai mysliin, tuorejuustoon tai jogurttiin. Chia-kasvi on salvia-laji, ja se on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Yli 5000 vuoden ajan on chia-siemeniä tunnettu energiarikkaana ja arvokkaana elintarvikkeena. Nimi chia...

Kuorimattomilla luomuhampunsiemenillä on hieman pähkinäinen maku, ja niitä voi käyttää joko kokonaisina tai jauhettuina myslin ainesosana tai ruoanlaitossa ja leivonnassa. Sopii myös rapeaksi salaatinkoristeeksi...

Jos jauhat ohraa hieman, saat pieniä ja pyöreitä jyviä, joita kutsutaan helmiohraksi. Helmiohra sopii hyvin muhennoksiin tai keittoruokiin sekä salaatteihin...

Khorasan-vehnä on beigenruskea, pitkä kamut-vehnä, jolla on viljanomainen maku ja kevyt, vivahteikas voitainen vivahde. Durumvehnän tavoin kamut khorasan -vehnästä voidaan valmistaa pastaa. Sen jauhot soveltuvat myös leivän ja leivonnaisten valmistukseen erittäin korkean gluteeniproteiinipitoisuuden ansiosta...

Linssit sopivat hyvin moniin itämaisiin ruokiin ja ovat erityisen suosittuja perinteisessä turkkilaisessa keittiössä. Nämä aromaattiset ja mausteiset Luomu Yellow Orient -linssit kypsyvät erityisen pehmeiksi ja kermaisiksi...

Kuivan ilmaston ansiosta kikherneen kasvuolosuhteet ovat optimaaliset Välimeren alueella ja Lähi-idässä. Ne voidaan jalostaa jauhoksi tai keittää. Kikherneet ovat herkullisia couscousin lisäkkeenä, friteerattuina falafel-palleroina, hummukseksi seesamilla maustettu kikhernepasta tai keittojen ja pataruokien ainesosana. Tämä palkokasvi voi myös rikastuttaa paistett...

Jyvällä on mieto maku, ja se jalostetaan usein massaksi tai lihapihveiksi. Suosittuja ovat myös makeat tai suolaiset pataruoat ja salaatit...

250 g:n pakkauksessa. Hieman pähkinäiseltä maistuva kullankeltainen pellavansiemen sopii jauhettuna tai veteen liotettuna leivontaan tai myslin ja salaattien täytteeksi. Kultaisella pellavansiemenellä on korkea turvotuskyky. Siksi se on nautittava runsaan nesteen kanssa...

Hieman pähkinäiseltä maistuva kullankeltainen pellavansiemen sopii leivontaan tai ruoanlaittoon, kun se jauhetaan tai liotetaan vedessä etukäteen. Kultaisella pellavansiemenellä on korkea turvotuskyky. Siksi se tulisi nauttia runsaan nesteen kanssa...

Kuorittu tarkoittaa, että kaura on jo puitu. Tuoreena hiutaleena tai tuorejyväpuuroksi jauhettuna kaura sopii nopeaan mysliin. Jauhettua kauraa tulee käyttää vain tuoreena, muuten se maistuu kitkerältä. Sopii myös leipiin, leivonnaisiin, keittoihin tai pataruokiin...

250 g:n pakkauksessa. Erityisen suuria, rapeita ja hienoimman makuisia. Herkullinen välipala ja hieno ainesosa keittoihin, pestoon, salaatteihin tai muroihin...

Mungopavut ovat monien aasialaisten ruokien perusta, ja ne maistuvat herkullisilta perinteisissä keitoissa ja pataruoissa. Riittävän liotusaikojen jälkeen palkokasvia voidaan käyttää ruoanlaittoon...

Mieto, aromaattinen maku. Kuorittu ohra sopii erinomaisesti jauhojen, hiutaleiden ja karkean jauhon valmistukseen. Kypsennettynä ne maistuvat lisäkkeenä tai muhennoksissa...

Durumvehnästä valmistettu itämainen erikoisuus. Jyvät ovat suurempia kuin tavallisessa couscousissa, ja pyöreä helmiäismuoto antaa helmiäiskouscousille sen nimen. Monipuolinen ja herkullinen esim. lisäkkeenä, salaatissa, jälkiruokana tai pataruokana...

Espanjankielinen sana pinto tarkoittaa maalattua, ja siitä on peräisin tämän erityisen viehättävän pavun nimi, joka tunnetaan myös viiriäispapuna täplikkään ulkonäkönsä vuoksi. Pinto-pavut ovat luonteeltaan mietoja ja jauhoisia, ja ne sopivat erinomaisesti runsaisiin ruokiin. Ne sopivat erityisen hyvin maissi- ja riisiruokien lisäkkeeksi, runsaisiin pataruokiin, sa...