Bohlsener Mühle kategoriassa "Luonnonruoka › Viljat, siemenet & palkokasvit › Tattari". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Valitut tuotesuodattimet: Sertifikaatit: Luomumerkki. :

Kasvilaji kuuluu pseudoviljoihin. Siitä huolimatta se on monipuolinen keittiössä. Nauti tattaria joko kypsennettynä lisäkkeenä, jauhettuna tai murskattuna taikinaa varten. Se on suosittu myös pataruoissa tai paahdettuna "kashana"...

Tattarirouhe maistuu makeissa ruokalajeissa, kuten tattarin nyytit tai aamiaispuuroksi...