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Las ciruelas maduras se deshuesan y se secan suavemente. Su aroma afrutado, dulce y agrio las convierte en un ingrediente idóneo para hornear. También refinan las salsas, saben muy bien con platos de caza, como tentempié dulce entre horas o en el muesli...

Los cocos maduros se cosechan y procesan para obtener el coco rallado ecológico Morgenland. La pulpa blanca se ralla finamente y después se seca. El coco rallado se puede utilizar en repostería y postres, en ensaladas de frutas o muesli, pero también en platos salados...

Para esta pulpa de coco firme sólo se seleccionan cocos frescos y se procesan en un bloque firme fácil de porcionar. Adecuado para arroces y pechugas de pollo fritas o al curry...

Deglet Nour" significa tanto como dedo de luz". Los dátiles están deshuesados y secados suavemente. Tienen un sabor afrutado y ligeramente malteado. Ya sea puros como tentempié, combinados con comidas saladas, en ensaladas y cereales, o en combinación con queso. Los dátiles son un todoterreno en la cocina. En la unidad más pequeña con 200 g de higo...

Los dátiles de la variedad "Deglet Nour" también se llaman "el pan del desierto". Deshuesados y secados suavemente, tienen un sabor afrutado y ligeramente malteado. Ya sea puros como tentempié, en comidas picantes, en ensaladas y cereales o combinados con queso. Los frutos secos pueden utilizarse de forma versátil. En el envase grande de 500 g...

Con un maravilloso aroma agridulce. Las fresas deshidratadas son un magnífico tentempié y un delicioso complemento del muesli, los batidos y los postres...

Los garbanzos ecológicos secos tienen un ligero sabor a nuez y son adecuados para ensaladas, guisos, hummus, empanadillas y platos asiático-orientales o como guarnición...

Se secan suavemente al sol tras la recolección. Con su sabor ligeramente dulzón, las crujientes avellanas ecológicas de Morgenland no sólo son un tentempié entre horas, sino también un ingrediente para comidas dulces y picantes...

Con su sabor dulzón y ácido son populares en el muesli, como tentempié o con queso. Las nueces pecanas trituradas forman la base de salsas y refinan postres o ensaladas. Su aroma es más suave que el de las nueces...

Los guisantes secos se utilizan a menudo para guisos, sopas, ensaladas, purés, estofados, risottos y cremas para untar. Deben remojarse en agua oportunamente antes de prepararlos...

Esta harina de almendra ecológica es vegana por naturaleza y puede utilizarse como ingrediente de repostería y para refinar platos salados y dulces. Los granos de almendra se blanquean y se muelen...

Elaborada a partir de la torta de prensado de cocos frescos tras la extracción del aceite de coco autóctono. No contiene gluten por naturaleza y puede sustituir hasta un 25% de la harina convencional. La harina de coco tiene un sabor ligeramente dulce y puede utilizarse para el yogur o el muesli, en batidos o para espesar salsas, por ejemplo...

son higos secos ecológicos. En la unidad pequeña de 250 g., los Higos Bio Naturales Morgenland tienen un sabor afrutado y ligeramente malteado. Tanto para refinar muesli, postres y repostería como para hornear y cocinar. Los higos son un auténtico todoterreno en la cocina. También van bien con queso o como tentempié dulce entre horas...

en envase grande con 500 g de higos. Los higos secos tienen un sabor afrutado y ligeramente malteado. Los higos son un auténtico todoterreno en la cocina. Refinan el muesli, los postres y la repostería o pueden utilizarse para hornear y cocinar, pero también van bien con queso o como tentempié dulce entre horas...

es una leche de coco ecológica en conserva. En un tamaño pequeño con 200 ml. La leche de coco se ha convertido en parte integrante de la cocina vegana y a menudo se utiliza como sustituto de la nata. Es adecuada para platos indios o asiáticos, cócteles, pasteles, postres y helados...

En tamaño mediano con 400 ml. Para esta leche de coco sólo se utilizan cocos maduros y suavemente procesados. Sin ningún aditivo. La leche de coco se ha convertido en parte integrante de la cocina vegana y se utiliza a menudo como sustituto de la nata. Es adecuada para platos asiáticos, cócteles, pasteles, postres y helados...

es una leche de coco ecológica. En envase a granel con un contenido de 2,95 kg. La leche de coco bio extra de Morgenland incluye extracto de coco ecológico y agua. La leche de coco se utiliza a menudo en la cocina india o asiática, en cócteles, pasteles, postres o helados...

Las lentejas ecológicas secas se cocinan con firmeza y tienen un sabor a nuez y ácido. Son adecuadas para ensaladas, sopas, hamburguesas y como guarnición...