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La bebida nacional sudafricana, de sabor suave, brilla con un rojo intenso en la taza. En las montañas de Cedar, al norte de Ciudad del Cabo, crece el aromático arbusto rooibos, de hasta dos metros de altura, y desde hace tiempo ha encontrado admiradores en todos los continentes. Crece en suelos estériles bajo el ardiente sol africano. La fermentaci...