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Estas aceitunas prosperan en el clima cálido del sur de Italia. Se caracterizan por el intenso sabor de las aceitunas y el picante de las hierbas mediterráneas. Combinan de maravilla con aperitivos y ensaladas, o enriquecen cualquier plato de antipasti...

Esta sabrosa variedad de aceituna del altiplano de Apulia es famosa por su extraordinario tamaño y su pulpa firme. Deliciosa como snack y aperitivo, así como guarnición de carnes, quesos y platos fríos y decoración de muchos platos mediterráneos...

Disfrute de las aceitunas en ensaladas mediterráneas, antipasti o tapas. Pero las aceitunas verdes y negras encurtidas también son una buena guarnición para barbacoas o bandejas de queso...

se han secado al horno. No sólo saben muy bien con baguette fresca y una selección de antipasti, sino también con pescado o comidas contundentes como estofado, jabalí o pollo...

son aceitunas aromáticas y sabrosas, recolectadas en su punto de madurez y encurtidas en salmuera. Se caracterizan por su paleta de color gris-negro, resultado de la fermentación natural. Las aceitunas negras son un ingrediente indispensable en las recetas típicas toscanas, como los platos de jabalí y el pollo cacciatore. Pero también son ...

son aceitunas verdes sin hueso en salmuera. Para platos de pasta, coberturas de pizza, pan de aceitunas, salsas o servidas como antipasti, con ensaladas o con vino...

Las aceitunas se recolectan temprano para conservar mejor su color verde. La fermentación en salmuera hace que el producto sea sabroso y conserve su textura firme. Las aceitunas verdes suaves son excelentes con aperitivos o ensaladas y no deben faltar en ningún plato combinado de entrantes...

Las alcachofas se escaldan en vinagre y agua caliente y después se encurten en una mezcla de aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol para conservar su intenso sabor. Se sirven como aperitivo o guarnición. También para rellenar pizzas, en ensaladas o con carnes y pescados...

Estas alcachofas se asan a la parrilla y se sazonan con perejil, un poco de ajo y guindilla y se marinan en aceite. La cocción a la parrilla hace que las alcachofas sean irresistibles. El ajo y la guindilla dan al antipasto un sabor ligeramente picante...

Los tiernos cuartos de alcachofa se conservan en aceite de oliva virgen extra. Se sirven como aperitivo o guarnición, pero también como aderezo de pizzas y en ensaladas o con carnes y pescados...

Las alcaparras ecológicas del tarro se conservan en sal marina. Antes de utilizarlas, las alcaparras saladas deben enjuagarse bien bajo el grifo. Los capullos combinan bien con platos de pasta, pescado o ensaladas...

Las alcaparras son un ingrediente típico del Mediterráneo. Para preservar su intenso sabor, los capullos se conservan en vinagre y están listos para cocinar. Una delicia con pizza, pasta, en ensaladas o para refinar salsas...

Berenjenas maduradas al sol y recién procesadas. Las berenjenas se cortan en rodajas, se asan y se marinan en aceite con un poco de perejil y vinagre, lo que aporta frescura a las verduras...

se prepara con un 70% de alcachofas y se refina con aceite de oliva fino, ajo, perejil, zumo de limón y sal marina. La bruschetta es un popular aperitivo italiano: pequeñas verduras picadas, delicadamente condimentadas y preparadas con aceite de oliva virgen extra, servidas sobre pan blanco tostado...

contiene un 48% de setas porcini y está refinada con aceite de oliva, cebolla, sal marina y perejil. La bruschetta es un popular aperitivo italiano: pequeñas verduras picadas, delicadamente condimentadas y preparadas con aceite de oliva virgen extra, servidas sobre pan blanco tostado. También resulta deliciosa con pasta...

contiene un 93% de tomates madurados al sol y ha sido refinada con aceite de oliva fino, sal marina, albahaca, ajo y orégano. La bruschetta es un aperitivo popular en toda Italia: verduras finamente picadas, condimentadas y preparadas con aceite de oliva virgen extra, se sirven sobre pan blanco tostado...

La bruschetta elaborada con tomates frescos es una especialidad purista de la región de Toscana. Se sirve tradicionalmente sobre pan tostado con ajo fresco y albahaca. Puro sabor mediterráneo para su próximo plato de antipasti o como entrante...

se prepara con un 71% de aceitunas negras y se refina con aceite de oliva fino, zumo de limón y sal marina. La bruschetta es un popular aperitivo italiano: pequeñas verduras picadas, delicadamente condimentadas y preparadas con aceite de oliva virgen extra, servidas sobre pan blanco tostado...

Deliciosamente tiernas, las aromáticas cebollas se pelan y encurten con vinagre de vino agridulce y azúcar en bruto. Como antipasto, directamente del tarro. O caramelice las cebollas en su propio líquido con un poco de vinagre balsámico y miel para acentuar el sabor agridulce...

con tomates 100% de la Toscana. Con la pasta de tomate sus platos adquieren un bonito color, un sabor intenso y una nueva textura. Esto convierte a este producto en un gran compañero para las delicias culinarias...