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El café ecológico tostado se compone de un tercio de granos de Arábica y dos tercios de Robusta. Experimente un espresso con cuerpo, pleno de sabor y poco ácido, con una crema aterciopelada y una fina nota de caramelo. Intensidad 5 sobre 5. Los granos se tuestan suavemente en un tambor en pequeñas cantidades a hasta 220 °C durante máx. 15 minutos...