Gewürzmühle Brecht. Ordenar: Nombre del producto alfabéticamente. Página actual: 5:

Preparado de especias delicadamente aromatizado para aliñar ensaladas, platos de huevo, salsas de hierbas, quark de hierbas u otras ideas creativas de recetas. Para un pequeño y sabroso viaje por un jardín de hierbas...

Las hojas secas del laurel de hoja perenne son adecuadas para aromatizar salsas, sopas, caldos, arroces exóticos, platos de verduras y carne, así como para encurtir verduras y pepinos y para refinar postres, compotas, vino caliente y ponches...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. La planta, probablemente originaria de Oriente Próximo, se utiliza como especia desde hace más de 5000 años. Las puntas de eneldo refinan platos de pescado especialmente sabrosos, ensaladas de patatas y pepinos y otras ensaladas especiales. El tiempo de adición a la comida es ar...

es una mezcla de hierbas para preparar aderezo. Las hierbas y especias seleccionadas y afinadas refinan su ensalada mixta o verde. También es adecuado para salsas o como adobo...

Aderezo de Verano para Ensaladas. Las ensaladas de hojas o las ensaladas mixtas no sólo están finamente condimentadas, sino que la cúrcuma, el pimentón, los acianos y mucho más aportan un aspecto colorido...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. Este ajo silvestre procede de una recolección silvestre certificada y está cortado y secado suavemente. Muy sabroso en ensaladas, salsas, cuajada de hierbas, platos de verduras y como condimento en el pan...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. Este polvo de ajo, muy aromático y fino, se puede utilizar en todos los platos salados en los que se desee utilizar ajo...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. El anís es muy adecuado para aromatizar postres, platos afrutados o repostería. Ponga las semillas de anís en el mortero y obtendrá un aroma muy intenso. También aromatiza pasteles navideños, panes o tartas...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. Se adapta con su aroma afrutado y dulce a los postres, platos afrutados y pasteles...

Cardamomo entero en el paquete de recambio. El cardamomo es dulce y picante y armoniza con la repostería, los postres, el café y el vino caliente, pero también con los platos de sabor asiático. Las cápsulas se cocinan mejor enteras o ligeramente trituradas en la comida...

en una coctelera de cristal con dos aberturas de diferente tamaño. El cardamomo es una de las especias más apreciadas y antiguas del mundo. El cardamomo de Gewürzmühle Brecht se obtiene exclusivamente de vainas de frutos verdes maduros y se muele con cáscara. El sabor fresco y aromático del cardamomo combina bien con platos dulces y salados, per...

Cardamomo molido en el paquete de recambio. Molido en la cáscara. El cardamomo es una de las especias más apreciadas y antiguas del mundo. El cardamomo Brecht se obtiene exclusivamente de cápsulas de frutos verdes maduros. De sabor fresco y aromático, el cardamomo combina bien con platos dulces y salados y refina el café...

es cilantro entero en el paquete de recambio. El cilantro refina las verduras, las sopas, las salsas, los encurtidos y los adobos con su fresco aroma picante. También los platos de cereales y el pan se complementan sabrosamente. Para obtener todo el aroma, aplaste un poco las semillas...

cilantro molido en un esparciador de vidrio con función de espolvoreo. Con su nota floral y de nuez, el cilantro es ideal para los cereales, las setas, la carne y la repostería. Combina los aromas de otras especias y, por lo tanto, redondea armoniosamente muchos platos contundentes...

en una práctica coctelera de cristal con dos aberturas para espolvorear de diferentes tamaños. Los clavos enteros añaden un sabor picante y ardiente a los ragús, la col, las bebidas calientes, la fruta y los productos horneados dulces. Para disfrutar de todo su sabor, cocine con ellos desde el principio...

son clavos molidos en el esparciador de vidrio. Los clavos son los botones florales sin abrir del árbol de clavo de olor de hoja perenne. El clavo tiene un aroma ardiente y sazona no sólo el vino caliente, los pasteles dulces y los platos de caza, sino también el muesli y los postres. Es mejor añadir el clavo molido a los alimentos hacia el final del tiemp...

El comino pero tiene su propio sabor. Indispensable en la cocina norteafricana, india y oriental, por ejemplo para los arroces y las lentejas. Tostar las semillas antes de añadirlas a la comida intensifica el aroma...

Ideal para platos picantes como legumbres, platos asiáticos y árabes de todo tipo. El comino pertenece a la misma familia que el chumbo, pero tiene un sabor muy particular. Indispensable en la cocina norteafricana, india y oriental, por ejemplo, para platos de arroz y lentejas...

en el esparciador de vidrio. El comino, también llamado comino cruzado es de la misma familia que la alcaravea, pero tiene su propio sabor. Con platos picantes como legumbres, platos asiáticos y árabes de todo tipo...

en una práctica coctelera de cristal con dos aberturas de distinto tamaño. Con su sabor ligeramente a nuez, el comino negro sazona los panes planos, los platos de cuscús y las patatas. Para realzar aún más su sabor, conviene tostar las semillas en una sartén sin grasa o machacarlas ligeramente...