foodie & friends Preparado ecológico de especias Col lombarda: Unidad: 50 g
Para una col lombarda clásica, estofada y afrutada
Vista de 360°
: Descripción:
Especias ecológicas para col lombarda. Una mezcla aromática que añade profundidad y sabor al clásico plato de lombarda. La lombarda se sirve a menudo como guarnición, especialmente en la cocina de invierno y en ocasiones festivas como la Navidad. Las especias armonizan maravillosamente con el ligero dulzor de la col y la fruta que suele añadirse, como manzanas o arándanos.
Uso del condimento de col lombarda:
- La clásica col lombarda: Sazone la lombarda durante la cocción después de haberla salteado con manzana, cebolla y un poco de vinagre o vino.
- Lombarda estofada: Dé a la lombarda estofada un sabor profundo e invernal con esta mezcla de especias.
- Col lombarda afrutada: Si cocina col lombarda con frutas como manzanas, peras o arándanos, la especia armoniza perfectamente con el dulzor natural de la fruta.
- Platos festivos: Esta mezcla de especias es especialmente popular en platos festivos, como el ganso o el pato asados.
Consejo:
- Vinagre o vino: Añada un poco de vinagre de vino tinto o vino tinto a la col lombarda durante la cocción para realzar aún más los sabores de las especias.
- Personalización: Según su gusto, puede añadir a la mezcla otras especias como bayas de enebro, cilantro o un poco de cardamomo.
Nombre original producto:
Gewürzzubereitung Rotkohlgewürz
EAN / GTIN:
4260404393528Peso de Envío:
58 g por pieza
Ingredientes:
Manzana en polvo*, azúcar*, sal gema, cebollas*, trozos de manzana*, canela*, laurel*, pimienta negra*, clavo*, enebro*, anís estrellado*.
* De agricultura ecológica certificada
Puede contener trazas de mostaza y sésamo.
Información adicional:
Información adicional:
Consérvese en un lugar seco, protegido de la luz y el calor.
Información nutricional:
| Energía | 1092 kJ / 259 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,9 g |
| - de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Carbohidratos | 53,2 g |
| - de las cuales azúcares | 49,6 g |
| Proteína | 2,6 g |
| Sal | 19,7 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca foodie & friends
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-070.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
foodie & friends, Am Vierling 14, DE-14163 Berlin
friends (arroba) foodieandfriends [punto] dewww.foodieandfriends.de
