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son frijoles blancas. Deliciosos en guisos y purés, pero también para ensaladas, sopas o como guarnición. Los frijoles blancas se cocinan muy blandas y tienen un sabor suave. Por lo tanto, pueden utilizarse en una gran variedad de platos...

son frijoles rojos enlatadas. Los frijoles rojos ya están cocidos. No hay tiempo de remojo ni de cocción, ya que los frijoles están precocidas. Para chile con carne, guarniciones picantes, relleno de tacos, salteados, guisos contundentes o ensaladas...

son garbanzos secas. Los garbanzos encuentran unas condiciones óptimas de cultivo gracias al clima seco de la región mediterránea y de Oriente Medio. Pueden transformarse en harina o cocinarse. Los garbanzos son deliciosos como guarnición de cuscús, como bolas de falafel fritas, procesados en hummus una pasta de sésamo y garbanzos o como ingrediente de sopas y guisos. ...

son garbanzos enlatadas. Los garbanzos ya están cocidos y se pueden procesar directamente con la tahina para obtener un hummus fino. También puede utilizarlos para cocinar guisos con tomate, currys indios o ensaladas orientales...

son guisantes partidos verdes. Los guisantes verdes son unas legumbres muy populares. No se cocinan en exceso, sino que conservan un ligero y agradable sabor. Los guisantes verdes son especialmente sabrosos en las sopas, pero también pueden utilizarse muy bien en ensaladas y guarniciones creativas...

es un auténtico arroz Basmati procedente del pie del Himalaya en el paquete pequeño de 500 g. Se cocina suelto y granulado. Este arroz aromático es especialmente popular con platos orientales e indios, pero también acompaña a los platos de pescado mediterráneos...

es un auténtico arroz Basmati procedente del pie del Himalaya. Se cocina suelto y granulado. Este arroz aromático es especialmente popular con platos orientales e indios, pero también acompaña a los platos de pescado mediterráneos...

El trigo Khorasan es un grano kamut largo, de color beige, con un sabor parecido al de los cereales y una ligera y sutil nota mantecosa. Al igual que con el trigo duro, la pasta puede elaborarse con el trigo Kamut Khorasan. También la preparación del pan y los productos de panadería tienen éxito gracias a la altísima proteína de gluten en harina de trigo Kamut ...

Esta mezcla es adecuada para guisos, sopas y muchos otros platos. Los tiempos de cocción ligeramente variados de esta mezcla garantizan un plato con consistencia dura y cremosa al mismo tiempo. Disfruta del sabor de las coloridas legumbres...

son lentejas château. Las lentejas marrones tienen un fino sabor picante. Son una delicia con la pasta y el arroz, pero también pueden utilizarse para preparar deliciosas guarniciones, pastas y guisos...

Pequeñas y secas lentejas aromáticas y muy sabrosas. Las lentejas de montaña son firmes y visualmente atractivas incluso después de la cocción. Son adecuadas para ensaladas de lentejas, guarniciones y guisos. Después de 20-30 minutos, estas pequeñas lentejas están cocidas. Como las lentejas de montaña siguen siendo crujientes cuando se cocinan, son muy...

Las lentejas se encuentran entre las más populares debido a su tamaño y a sus propiedades culinarias. Las lentejas marrón tienen un sabor ligeramente aromático. Son adecuadas para guisos y pastas abundantes...

son lentejas oriente amarillas. Las lentejas combinan bien con muchos platos orientales y son especialmente populares en la cocina tradicional turca. Estas lentejas aromáticas y picantes se cocinan especialmente suaves y cremosas...

son lentejas rojas ecológicas. En la India, las lentejas rojas preparadas como dhal son un alimento básico y han hecho las delicias de muchos veraneantes o visitantes de restaurantes. El hecho de que estén peladas las hace más digeribles, pero las lentejas rojas ya no pueden germinar...

son lentejas verdes. La lenteja tiene un sabor fuerte y no se desintegra durante la cocción. Adecuadas para las ensaladas...

es linaza amarilla dorada en el paquete de 250 g. Las semillas de lino doradas, con un ligero sabor a nuez, son adecuadas para hornear o como aderezo para muesli y ensaladas, molidas o remojadas en agua. Las semillas de lino doradas tienen una gran capacidad de hinchamiento. Por lo tanto, deben consumirse con abundante líquido...

es linaza amarilla dorada. Las semillas de lino doradas, con un ligero sabor a nuez, son adecuadas para hornear o cocinar cuando se muelen o se remojan previamente en agua. Las semillas de lino doradas tienen una gran capacidad de hinchamiento. Por lo tanto, deben consumirse con abundante líquido...

es linaza marrón en el paquete de 250 g. Sabor delicado, ligeramente a nuez. Son adecuados para productos horneados o como cobertura. Tienen una gran capacidad de hinchamiento. Se debe añadir suficiente líquido mientras se consumen...

es linaza marrón en el paquete de 500 g. Sabor delicado, ligeramente a nuez. Las semillas de lino son adecuadas para productos horneados o como aderezo. Tienen una gran capacidad de hinchamiento. Se deben añadir suficiente líquido al comerlas...

es linaza marrón molida. Se puede comer sin remojo. De sabor suave a nuez, se puede combinar de muchas maneras: Remover en batidos, zumos de frutas, sopas, mueslis y salsas para mezclar. Espolvorear sobre el yogur, el requesón, el pan o la ensalada de frutas para cubrir. Para hornear, sustituya una pequeña parte de la harina por semillas de lino...