BioGourmet Arroz rojo ecológico de Camarga, 270 g: Unidad: 270 g

Arroz ecológico rojo de Camarga BioGourmet. El característico brillo marrón rojizo de la cáscara se debe al contenido en arcilla del suelo de la región francesa de la Camarga. El sabor del arroz rojo es agradablemente a nuez y fuerte, con una nota claramente terrosa.
Este arroz es un elemento esencial de la cocina campesina del sur de Francia con pescados o crustáceos a la parrilla y sus contundentes platos de carne. Sin embargo, también es apreciado para una exquisita ensalada de arroz simplemente complementada con hierbas frescas y el mejor aceite de oliva, ya que siempre aporta su sabor característico. El arroz rojo está óptimamente cocinado cuando su piel acaba de abrirse.