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Para Ghee, la mantequilla de los agricultores de la región de Algovia se clarifica mediante el proceso tradicional de ebullición. Se puede calentar a alta temperatura y, por tanto, es adecuado para freír y cocinar. El ghee da a la comida un fino aroma a mantequilla. Es indispensable en la cocina ayurvédica. Tradicionalmente, las especias se tuestan brevemente para o...

es vinagre de vino blanco. El vino blanco italiano da a este vinagre aromático su carácter. Con un aroma afrutado y una nota finamente ácida. Para refinar ensaladas, salsas, platos de pescado y marisco...

es vinagre de vino tinto. El vino tinto italiano confiere a este vinagre aromático su carácter. Aroma agradable con una nota afrutada de bayas. Para refinar ensaladas y salsas, platos de carne y caza...

es un aceite de oliva afrutado. La Finca la Torre está situada en el corazón de Andalucía, cerca de Antequera. Aquí, el aceite de oliva virgen extra demeter se elabora con 100% aceitunas Hojiblanca. Las aceitunas se recogen con cuidado y se prensan en la propia almazara de Finca la Torre. Su sabor afrutado y picante con un toque de hierbas fresca...

es un aceite de oliva extra virgen. Las aceitunas se recogen directamente después de la cosecha, se lavan y se prensan suavemente. Manira se elabora a partir de aceitunas Koroneiki, tiene un frutado medio y es uno de los aceites de oliva más populares de Grecia. Con su nota fina y afrutada, combina bien con ensaladas frescas y platos medi...

es un aceite de oliva extra virgen. En la botella grande de 1 l. Las aceitunas se recogen directamente después de la cosecha, se lavan y se prensan suavemente. Manira se elabora a partir de aceitunas Koroneiki, tiene un frutado medio y es uno de los aceites de oliva más populares de Grecia. Con su nota fina y afrutada, combina bien con en...

El aceite de oliva virgen extra Polyphenolia se extrae de aceitunas jóvenes aún verdes. El rendimiento es bajo debido a la precocidad de la cosecha, pero de una calidad especialmente alta. Es rico en polifenoles 50 mg / 100 g. La cosecha temprana y el prensado inmediato de las aceitunas confieren al aceite un intenso sabor verde-afrutado. Las su...

es un aceite de oliva afrutado del oeste de Sicilia. A los gourmets les encantará este aceite no sólo para ensaladas, antipasti y pasta, sino también puro con pan. Aceite de oliva muy afrutado procedente de la región de Val di Mazara en Sicilia. La etiqueta DOP garantiza el origen protegido DOP. El cultivo tradicional y el cuidadoso procesamiento prod...

Para el prensado sólo se utiliza la pulpa madura de las bayas. El aceite de pulpa se caracteriza por un color entre naranja fuerte y rojo oscuro, un olor intensamente afrutado y dulce, así como un sabor aromático. Este aceite de color intenso puede utilizarse tanto interna como externamente...

Un aceite de oliva virgen extra elaborado exclusivamente con aceitunas Ogliarola y Coratina cultivadas en la región de Gargano. El suave proceso de prensado en frío crea un aceite de sabor afrutado que puede utilizarse de muchas maneras para aliñar ensaladas, realzar platos mediterráneos de verduras y pasta, o simplemente como condimento en plato...

Un condimento refinado procedente de una región famosa por su sofisticación culinaria. El Vinagre Balsámico de Módena I.G.P. se elabora según una receta cuidadosamente equilibrada a partir de mosto cocido de uvas ecológicas seleccionadas. Su sabor suave y redondo realza ensaladas y verduras y añade un toque delicado al risotto o a las tortillas...

Con su sabor delicado y ligeramente afrutado, el vinagre de sidra de manzana es ideal para condimentar ensaladas y verduras y para refinar platos calientes. Durante siglos, el vinagre de sidra de manzana diluido en agua también se ha disfrutado como bebida refrescante...