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La Crema Balsamico, o más correctamente "Crema con Aceto Balsamico di Modena", es una crema espesa y almibarada con un sabor afrutado agridulce, que se elabora clásicamente utilizando Aceto Balsamico di Modena. Con esta deliciosa crema no sólo podrá condimentar perfectamente, sino también decorar platos con facilidad. Ya sea Caprese, con carne o pescado, sopas y verduras...

En un largo proceso de maduración, el mosto de uva se evapora y produce un vinagre balsámico viscoso con sabor a miel. Ideal para ensaladas, antipasti y para refinar salsas delicadas y platos mediterráneos de carne, pescado y verduras...

El vinagre balsámico con cuerpo de Módena se elabora a partir de vinagre de vino y mosto de uva cocido. Disfrute del armonioso vinagre balsámico para colorear ensaladas, antipasti o refinar con él salsas mediterráneas...

es una especialidad de vinagre fino elaborado a partir de vinagre de vino y mosto de uva concentrado. Disfrute de su agradable interacción dulzor-acidez, especialmente en ensaladas mixtas, salsas variadas o en platos mediterráneos de pescado o verduras...

La fina especialidad de vinagre agridulce es ideal como condimento. La mezcla de mosto de uva concentrado ecológico y vinagre de vino ecológico afina las ensaladas, pero también los platos mediterráneos de pescado, carne y verduras...

El aroma agridulce se extrae del zumo concentrado de manzana. Adecuado para ensaladas y platos calientes como el risotto. Debido a su acidez afrutada procedente de las manzanas también resulta delicioso en macedonia de frutas...

Las uvas maduras cosechadas se transforman en concentrado de uva y se mezclan con vinagre de vino tinto en una proporción cuidadosamente seleccionada. Durante el posterior almacenamiento en barriles de madera, el Aceto Balsamico di Modena IGP desarrolla todo su aroma. Para lograr la máxima naturalidad, el vinagre sólo se filtra y no se pasteuriza. Las...

en calidad demeter. El Aceto di Balsamico se produce según una tradición centenaria en la provincia de Módena. El mosto de uva se hierve tradicionalmente en un fuego abierto. El aroma afrutado se desarrolla durante la maduración en barricas de madera. El vinagre sólo se filtra y no se pasteuriza. Condimento suave para numerosas recetas y para ensaladas...

Este noble vinagre balsámico de Módena se caracteriza por su alto contenido en mosto de uva cocido al cual debe su carácter dulce. Como nota especial de las ensaladas o en los postres...

Las uvas se cultivan en Italia y se procesan en la provincia de Módena, en el norte del país. La baja acidez proporciona un sabor suave y agridulce. Para aderezar ensaladas o también como condimento en platos de carne y verduras...

en calidad demeter. Este Condimento Bianco se produce en la provincia de Módena, en el norte de Italia. El mosto de uva se espesa directamente sobre el fuego. Para lograr la máxima naturalidad, el vinagre sólo se filtra y no se pasteuriza. Las uvas no están sulfuradas. Condimento suave para numerosas recetas y para ensaladas ligeras de verano...

La producción de Aceto Balsamico tiene una tradición centenaria en la provincia italiana de Módena. Obtenida a partir del mosto de uva cocido, elaborada de forma tradicional en un fuego abierto al aire libre, esta crema cautiva por su calidad gustativa y un aroma pleno. Para decorar y refinar numerosos platos...

El aromático Ponti Aceto Balsamico di Modena I.G.P. se crea a partir de la lenta maduración de mosto de uva procedente de diversas variedades de uva fina y vinagre de vino. Su sabor típico es ideal para condimentar platos fríos y calientes como ensaladas, verduras o carnes. Aporta a los platos un sabor clásico italiano...

Saboree una mezcla magistral de vinagre balsámico y mosto de uva cocido. Su sabor con cuerpo, agridulce, es un maravilloso acompañamiento aromático y decorativo para la mozzarella con tomate, los antipasti, el risotto, la carne asada y los postres...

Su composición armoniosamente equilibrada de suave dulzor y fina acidez garantiza un disfrute puramente italiano. Con su maravillosa consistencia cremosa, Rapunzel Crema con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. es ideal para condimentar y adornar ensaladas frescas, deliciosas frutas y postres finos...

Un vinagre balsámico muy completo. Varios años de maduración en barricas de roble confieren al vinagre su profundo color oscuro, su agradable consistencia espesa y su armonioso equilibrio entre dulzor y acidez. Para ensaladas, con mozzarella tomate y verduras asadas...

Una especialidad producida exclusivamente en las provincias de Módena y Reggio Emilia, en el norte de Italia. Se elabora con el zumo de uvas maduradas al sol según una receta tradicional. El proceso de envejecimiento en varias barricas de madera confiere al vinagre balsámico de Módena su armonioso aroma agridulce. Para ensaladas y con platos medite...

en el bidón grande de 5 l. Una especialidad producida exclusivamente en las provincias de Módena y Reggio Emilia, en el norte de Italia. Se elabora con el zumo de uvas maduradas al sol según una receta tradicional. El proceso de envejecimiento en varias barricas de madera confiere al vinagre balsámico de Módena su armonioso aroma agridulce. Para ens...

Una especialidad italiana única producida según una receta tradicional exclusivamente en las provincias de Módena y Reggio Emilia. La consistencia espesa y el color oscuro de este vinagre se deben a la larga maduración en varias barricas de madera. Su aroma suave y dulce hace que el Aceto Balsamico sea delicioso con ensaladas, platos de verduras y ...

Condimento producido en la provincia de Módena/norte de Italia. El mosto de uva elaborado exclusivamente con uvas blancas de la variedad Trebbiano y otras variedades de uva de la región se calienta al vacío y se espesa, lo que permite que el Condimento Bianco conserve su color claro. Después de mezclar con vinagre de vino blanco, la mezcla sólo se filtra. Por su ...