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Como espesante para la cocina vegana y sin gluten. El almidón de tapioca se extrae de la raíz de la mandioca. Es adecuado como espesante en salsas y sopas y puede utilizarse en repostería sin gluten...

La harina de almendra se obtiene de la torta de prensado de la producción de aceite de almendras dulces. Como resultado, contiene menos grasa que las almendras molidas y tiene un sabor especialmente aromático. La harina de almendra finamente molida no contiene gluten y es adecuada para preparar bebidas de almendra o como complemento de batidos, batidos de pro...

La harina de pepitas de uva se obtiene mediante un suave prensado en frío de las pepitas finamente molidas de uvas maduradas al sol. Tiene una amplia variedad de usos; por ejemplo, como ingrediente para repostería - basta con sustituir entre el 5 % y el 7 % de la harina habitual por harina de pepitas de uva - para elaborar pan, panecillos, pizza, ...

Esta harina puede utilizarse como alternativa a los tipos tradicionales de harina para preparar pan, panecillos, pasta, masa de pizza, pasteles, galletas, pero también como espesante para salsas y mucho más...

es una mezcla para hornear pan blanco hecho a mano. Cree su propio pan blanco crujiente en el horno o en la panificadora con la adición de levadura, agua y aceite, en un abrir y cerrar de ojos...

es una mezcla para hornear pan sin gluten ni lactosa con un 7% de harina de castaña. Consiga un jugoso pan de castañas en el horno o en la panificadora añadiendo agua, levadura y aceite. Deje volar su imaginación panadera y añada castañas frescas, nueces o patatas cocidas trituradas si lo desea...

es una mezcla para hornear pan con un 31% de semillas oleaginosas. Elabore en un abrir y cerrar de ojos su propio pan de cereales con valiosas semillas de girasol y linaza en el horno o en la panificadora añadiendo levadura, agua y aceite. Utilice toda su creatividad y refine su pan con especias aromáticas para pan como el anís, la...

se hornean tradicionalmente en capas individuales y luego se recubren con chocolate con leche entera que se funde suavemente. Disfrute del clásico en cualquier mesa de té o café...

Pasta sin gluten elaborada con harina de maíz y harina de arroz. Pruebe esta pasta con una salsa picante de carne picada o de tomate, como ingrediente principal en ensaladas de pasta ligeras, o en un wok con pesto de hierbas frescas. Ya sea con una salsa Napoli afrutada, un clásico aglio e olio, un sustancioso pesto o una deliciosa carbonara: hay innumerabl...

Disfrute de los fideos espirales sin gluten elaborados con harina de maíz y harina de arroz con sabrosas salsas, en ensaladas ligeras o gratinados con verduras y queso rallado...

se elaboran con patatas cocidas, harina de arroz y una pizca de sal. Disfrute de los fideos de patata sin gluten en salsas de tomate afrutadas con hierbas mediterráneas o en platos clásicos de ñoquis...

Las láminas de pasta se elaboran exclusivamente con harina de maíz y de arroz. Sin adición de huevo. Disfrute de las láminas de lasaña sin gluten ni lactosa como base de diversos pasteles de fideos o en el sentido clásico con capas de carne picada y cocidas al horno...

Seis magdalenas de chocolate envueltas individualmente con un relleno de crema de cacao. Dese un capricho, deleite a su familia y amigos con este delicioso pastelito acompañado de café, té o simplemente disfrute de este dulce tentempié sobre la marcha. Descubra su gran sabor...

son 6 mini pasteles individuales envueltos según una receta francesa. Agasaje a sus invitados con pasteles ligeros y esponjosos a la hora del café o del té o simplemente disfrute de este dulce tentempié sobre la marcha...

es similar a una harina tipo 405 y, por tanto, un clásico en todas las cocinas. Se puede utilizar en cualquier sitio y es adecuada para rebozados, masa quebrada y masa de levadura, para alimentos dulces y salados, para pan y pasteles. Hornee a su gusto...

es una mezcla para hornear masa de pizza y es adecuada para todo tipo de pizza, pero también para ciabatta, focaccia o tarte flambée. Puede extender la masa más gruesa y esponjosa o más fina y crujiente y hornearla. Decida según su gusto personal...

es una mezcla de harina con harina de castaña y masa agria de arroz. La Mezcla de harinas rústica es adecuada para todas las masas en las que se desee el sabor salado y las propiedades de cocción de la masa agria, como pan, panecillos, pasteles y tartas. La harina de castaña confiere a la mezcla de harinas un sabor especial y suave...

contiene pan de arroz precortado en dos variantes diferentes, con semillas de girasol o de lino. Los paquetes de porciones individuales no sólo caben en cualquier bolsa como tentempié para llevar, sino que también garantizan un disfrute variado del pan...