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Incluso el primer vistazo a la lata es una delicia: acianos, caléndulas y pétalos de rosa componen el atractivo visual de esta colorida mezcla. Y las hierbas clásicas del jardín, apoyadas por el ajo silvestre, la cebolla y la sal marina, proporcionan el aroma picante y fresco de esa mezcla. Ya sea en una ensalada o como toque final decorativo en su coci...

Fresco y picante: este pariente bastante desconocido del jengibre tiene ciertamente algo que ofrecer. Esta versátil especia no debería faltar en la cocina tailandesa y añade un aroma exótico a sus platos. Ya Hildegard la consideraba la "especia de la vida"...

Los granos tienen un suave sabor a nuez con un efecto posterior picante que se desarrolla en la lengua. Es una especia muy conocida desde hace más de 3.000 años. En la Edad Media, el Papa Juan XXII amaba tanto la mostaza que nombró a su sobrino "Grand Moutardier du Pape"...

en el envase grande de 500 g. Los granos tienen un suave sabor a nuez con un efecto posterior picante que se desarrolla en la lengua. Es una especia muy conocida desde hace más de 3.000 años. En la Edad Media, el Papa Juan XXII amaba tanto la mostaza que nombró a su sobrino "Grand Moutardier du Pape"...

Este clásico de la cocina oriental es originario de Túnez, donde no pasa un día sin harissa. La mezcla equilibrada con su propio picante afrutado es apreciada desde hace tiempo en muchos países orientales y en Europa. Puede utilizar esta harissa como preparación de especias o -removida con un poco de aceite de oliva- también como pasta picante...

El perejil, el cebollino y demás se combinan en este aderezo de ensalada para crear un fino sabor. No sólo sabe bien en las lechugas de colores, sino que también transforma las alubias verdes en una deliciosa ensalada de alubias. El paquete contiene 3 sobres de mezcla de condimentos, cada uno de los cuales contiene 5 g...

Fuerte, picante y maravillosamente versátil en su uso: Utilice esta mezcla de especias para condimentar sopas, salsas y ensaladas como si se hubiera servido de un colorido jardín de hierbas...

Las hierbas de Provenza tienen un sabor fuerte y picante, con el romero y el tomillo como protagonistas. Añada esta popular mezcla a la olla o a la sartén desde el principio y déjese enamorar de su toque del sur de Francia...

en el envase grande de 1 kg. Las hierbas de Provenza tienen un sabor fuerte y picante, con el romero y el tomillo como protagonistas. Añada esta popular mezcla a la olla o a la sartén desde el principio y déjese enamorar de su toque del sur de Francia...

Los cuatro grandes de la cocina mediterránea -orégano, albahaca, romero y tomillo- despliegan sus potentes y picantes aromas en este aderezo para ensaladas. Para lechuga y ensalada de pasta y para una panzanella, la ensalada de pan italiana. El paquete contiene 3 sobres de mezcla de condimentos, cada uno de los cuales contiene 5...

Para esta receta ligeramente picante, el perejil seco recibe el apoyo sabroso del ajo y la cúrcuma. Su apetitosa combinación de colores va bien con salsas de verduras crudas o una ensalada César. El paquete contiene 3 sobres de mezcla de condimentos, cada uno de los cuales contiene 5 g...

El azafrán es una de las especias más preciadas del mundo. Los finos hilos del pistilo del azafrán se cosechan a mano. El azafrán no sólo hace que los pasteles sean "gehl" amarillos, sino que también da a los platos de pescado y arroz un aroma inconfundible...

El hinojo tiene un sabor dulce y aromático que recuerda un poco al regaliz. Esta planta mediterránea perenne, que puede crecer hasta dos metros de altura, es un ingrediente clave en las especialidades de carne y pescado de la Toscana, pero el hinojo también puede añadir un toque mediterráneo a sus verduras...

Las hojas de laurel desarrollan su aroma picante muy lentamente. No sólo coronan a los campeones olímpicos, sino también a los guisos y asados en los que pueden cocinar durante mucho tiempo. Utilice la hoja con moderación y retírela antes de servir...

El jengibre tiene un sabor picante y cálido con una nota ligeramente afrutada. La raíz tuberosa de esta planta tropical perenne es una especia popular en todo el mundo. Refina los platos frescos y cálidos del invierno con esta extraordinaria especia...

El macis tiene un sabor ligeramente dulce y un toque de nuez moscada. Esta fina especia procede de la cubierta de la nuez moscada, dentro del fruto de la nuez moscada. Pruebe su sutil sabor en salsas, guisos, postres dulces o repostería...

en envase de 500 g para consumidores a granel. La mejorana tiene un sabor picante y ligeramente dulce. A veces se le llama hierba de los embutidos porque redondea perfectamente la cocina casera. Pero no dude en confiar esta maravillosa hierba a un risotto sabio, un plato de patatas o un ragú noble. La mejorana Majoranum hortensis Moench es una anti...

La mejorana tiene un sabor picante y ligeramente dulce. A veces también se la conoce como "hierba de la carne", y refina la cocina de casa. Pero también puede confiar en esta maravillosa hierba para añadir sabor a su risotto, a un plato de patatas o a un buen ragú...

El meliloto azul es originario de Anatolia y se introdujo en la región alpina a través del Mediterráneo. Desde allí, esta fragante planta de montaña se ha hecho famosa entre los amantes de las especias. Confiere al queso del mismo nombre su sabor típico y da a las ensaladas, salsas y pan un sabor suave...

El baharat -especie en español- es muy popular en la cocina árabe. Se trata de una elaborada mezcla para la que cada región tiene su propia receta. Lebensbaum añade pimentón, pimienta y chile para darle un toque picante, mientras que la canela, el cardamomo y el clavo añaden calidez aromática...