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Mezcla de especias ecológicas con sal ahumada con madera de nogal americano, pimentón, ajo y otras especias, ideal para dar un toque apasionado a sus platos a la barbacoa. Perfecta como adobo para jugosos filetes, cordero o cerdo, o como marinado para tofu, tiras de soja, queso a la plancha y verduras asadas. Una danza rítmica de sabores, ...

Mezcla de especias ecológicas para entrantes fritos, guisos mediterráneos, ensaladas coloridas, verduras asadas al horno y servidas templadas, o para encurtir setas y verduras. Todos los ingredientes se han dejado deliberadamente en trozos grandes o enteros. Al molerlos frescos en un mortero, los aceites esenciales de las semillas aromáticas...

Mezcla de especias ecológicas para la cocina levantina del Mediterráneo oriental. Las hierbas verdes y picantes, como el tomillo y el orégano, se combinan armoniosamente con los delicados sabores a frutos secos del comino negro y el sésamo blanco tostado. Las bayas de zumaque, ácidas y afrutadas, redondean esta auténtica delicia de Oriente Med...

Mezcla de especias ecológicas con sal de roca, semillas, hierbas y especias para ensaladas de tabulé, cuscús o bulgur, así como para refrescantes ensaladas de arroz y pasta. Deliciosa con yogur, queso feta, verduras a la parrilla o como aderezo para cuencos y salsas. El dulzor de los dátiles y las pasas de Corinto, las deli...

Sal sazonada ecológica ideal para ensaladas ligeras de verano, ensaladas de verduras templadas, la clásica ensalada de patatas y hummus creativo. También resulta deliciosa con melón y espárragos. Ya en la Edad Media, Hildegarda de Bingen recomendaba muchas de estas hierbas y especias. El hisopo, el eneldo y otras hierbas sim...

Mezcla de especias ecológicas para platos de aves cocinados al horno, a la barbacoa o en la sartén, sustanciosos salteados de verduras y gajos de patata con un toque picante y apetecible. Disfrute del sabor fresco y ligero del tomillo limonero, combinado con el ajo picante y el pimentón afrutado, en una elegante armonía con el com...

Mezcla de especias ecológicas para vino caliente, ponche con o sin alcohol, Feuerzangenbowle o tés de invierno. Para crear un ambiente festivo y una calidez acogedora, con los delicados sabores de la canela, las bayas de saúco, el clavo y el anís estrellado. Tanto si está jugando al curling en el parque de la ciudad como si se rela...

Resulta difícil imaginar las cocinas de la «bota de Europa» sin esta hierba de sabor que va de ligeramente amargo a picante. Un clásico culinario para todas las delicias mediterráneas, como la pizza, la pasta, las verduras asadas, la carne a la parrilla, las salsas de tomate y las ensaladas. Disfrute de su aroma intensamente especiado, con matices ligeramente ác...

en el especiero de cristal. Esta especia entre ligeramente amarga y picante es indispensable en los fogones de la cocina italiana. Un clásico de la cocina para todas las delicias mediterráneas como la pizza, la pasta, las verduras fritas, la carne a la parrilla, las salsas de tomate y las ensaladas...

en la coctelera de cristal. El perejil es una hierba culinaria indispensable en Europa desde hace muchos siglos. Con su sabor fresco, el perejil aporta ese toque especial a muchos platos. Se utiliza para aromatizar platos de verduras y pescado, para sopas, salsas o para redondear sustanciosos bocadillos...

De color rojo rubí y con un aroma cálido y afrutado, es perfecto para goulash, guisos, sopas, platos de verduras y platos con queso. Disfrute de su perfil de sabor equilibrado, con notas de pimentón maduro y un sutil dulzor natural. En boca, se despliega una profundidad suave y afrutada con sutiles matices terrosos. Este pimentón en polvo ecológico se fund...

en el especiero de cristal. La sal sazonadora con pimienta negra, tomillo, orégano y otras especias para la cocina típica italiana. Pruébela para pizza, pasta, pescado y platos de verduras...

Mezcla de especias para guisos orientales con garbanzos y verduras, pollo, cordero o ternera. Maravillosa para salteados de arroz, lentejas o verduras, cuscús o sopas. Dulce y picante con un sutil toque picante. Consejo: También es ideal para refinar hummus o para salsas orientales...

en el especiero de cristal. Preparación de especias para platos asados y fritos. Refina tanto la carne asada como las verduras, el tofu o el jackfruit. Los platos orientales como kebap, duerum, lahmacun o falafel traídos del puesto de comida para llevar también pueden refinarse rápida y fácilmente con Kebap Queen. Las bayas de zumaque, ácidas y afrutada...

El romero finamente picado combina a la perfección con verduras asadas al horno, patatas, platos a la barbacoa, carnes, salsas de tomate, focaccia y guisos aromáticos. Su aroma es característico e inconfundible. Una vez seco, el romero tiene un sabor menos floral, pero más intenso y ácido, con notas cítricas y un ligero toque amargo. Es una hierba que aporta a los...

en el especiero de cristal. Esta hierba mediterránea no debería faltar en las cocinas de este mundo. El aroma del romero casi podría recordar a las últimas vacaciones en el Mediterráneo. Su intenso aroma combina bien con cordero, aves, platos de verduras o patatas asadas...

Sal sazonada ecológica para carnes a la plancha y a la parrilla, filetes de pescado, platos al horno y a la sartén, así como platos mediterráneos de pasta, arroz y verduras. Este condimento versátil también aporta un toque aromático mediterráneo al cuscús y la polenta, así como a las salsas cremosas y a los untables de queso crema veran...

Sal sazonada para lomo de venado, asado de venado, jabalí y aves de caza. También es ideal para salsas cremosas de setas con un sabor intenso y terroso, risotto o platos contundentes de verduras. Evoca los mejores sabores del bosque en su plato gracias a unas especias cuidadosamente seleccionadas. Las escamas de naranja afrutadas ap...

La alcaravea es ideal para platos contundentes, guisos, estofados, platos a base de col, ensalada de col, así como para pan y productos de panadería. El aroma etéreo y especiado de la alcaravea, con sutiles notas cítricas, de alcanfor y de menta, aporta a los platos clásicos una suave profundidad y una reconfortante calidez. Una especia clá...

Semillas de hinojo dulce secadas con cuidado, ideales para platos de verduras, pescado y col, o para su uso tradicional en pan y repostería. A diferencia del hinojo amargo y del hinojo forrajero, el hinojo dulce es especialmente suave y aromático. Cuando se combinan con especias intensas como la pimienta, la alcaravea o el anís, las semillas d...