Todos los Productos en la Categoría "Alimentos Naturales › Cereales, Semillas y Legumbres". Ordenar: Nombre del producto alfabéticamente. Filtros de producto seleccionados: Certificados: Etiqueta Ecológica. . Página actual: 21:

La cáscara exterior de los granos de cebada se elimina durante el llamado proceso de perlado. Esto confiere a la cebada perlada su color claro y permite cocerla en mucho menos tiempo sin remojo. Es ideal para sopas, guisos, ensaladas o como sabroso relleno...

Gracias al proceso de perlado, en el que los granos son despojados de su cáscara exterior, adquieren un color más claro y pueden cocinarse en mucho menos tiempo que la espelta descascarillada, sin necesidad de remojo. Su sabor característico la hace muy versátil y puede utilizarse tanto en platos calientes como sopas y guisos como en platos fríos como ensala...

Las lentejas son estupendas para una gran variedad de platos y constituyen una base maravillosa para guisos, sopas sustanciosas o currys aromáticos. También son excelentes en ensaladas, guisos o salteados de verduras. Las lentejas son una popular alternativa vegetal a la carne y pueden utilizarse en boloñesa, empanadas o pasteles salados...

Mezcla ecológica de semillas de girasol, sésamo tostado y pipas de calabaza. Ideal para el desayuno, como complemento de la granola y el yogur, para animar ensaladas y otros platos, o para enriquecer masas de pan y productos horneados...

Este sencillo pseudocereal inflado no contiene gluten por naturaleza y aporta un ligero toque crujiente y variado a yogures, postres, muesli y otros cereales de desayuno. Con su sabor delicado y neutro, la quinoa inflada también puede utilizarse como ingrediente versátil para complementar recetas tanto dulces como saladas...

La quinoa real se considera una de las variedades más valiosas. Sus granos son ligeramente más grandes y su sabor es más suave y ligeramente dulce, ya que sólo tienen un contenido muy bajo de saponina, significativamente inferior al de otros tipos de quinoa. La quinoa Real es ideal para sopas, ensaladas antiguas, croquetas o bolas y es una buena alternativa al...

Las semillas de calabaza son naturales, sin tostar y ricas en proteínas vegetales. Pueden añadirse al muesli y al yogur o utilizarse para realzar ensaladas y sopas tras tostarlas en el horno o en una sartén durante unos minutos. También son muy adecuadas para hacer pan y productos de panadería creativos...

La chía es una planta herbácea originaria de América Central y del Sur. Las semillas de chía pueden consumirse crudas añadiéndolas a los cereales del desayuno o a un batido. También pueden añadirse a ensaladas y platos principales o mezclarse en la masa de pan, pasteles y galletas...

Las pipas de girasol pueden disfrutarse en el desayuno con muesli o yogur. También son ideales para realzar ensaladas y platos creativos, así como para enriquecer masas de pan y productos horneados. Y, por supuesto, también pueden comerse solas como tentempié...

Las semillas de lino son un complemento delicioso para las ensaladas, el muesli y el yogur. Al hornear pan, se recomienda remojar las semillas en agua durante al menos dos horas antes de añadirlas a la masa...

Las semillas de sésamo tostadas pueden utilizarse solas para enriquecer ensaladas, o como ingrediente en panes y productos horneados, en platos creativos, o incluso como pan rallado en lugar de pan...

El trigo sarraceno es una planta herbácea cuyos granos son los frutos de sus inflorescencias. El trigo sarraceno no contiene gluten por naturaleza y puede disfrutarse cocido con verduras o legumbres, en sopas, guisos o ensaladas frías...

Los brotes de alfalfa se pueden utilizar para ensaladas, sopas y bocadillos. Su sabor a nuez también combina bien con el queso...

Los brotes de alholva desprenden un olor característico del curry y se adaptan bien a los platos de pasta. El fenogreco entero se utiliza a menudo para condimentar el curry y otros platos indios. Tostar primero brevemente en la sartén...

Las hojas jóvenes del berro se utilizan a menudo como ingrediente en ensaladas, para platos de mayonesa, queso y huevo o simplemente para adornar un pan de mantequilla. Con un colador de berros podrá ponerse manos a la obra de inmediato y cultivar sus propios berros...

Las judías mungo germinadas a veces se conocen incorrectamente como brotes de soja. La judía mungo se prepara a menudo como verdura de wok, en ensaladas, sopas y platos salteados...

El paquete contiene una mezcla de semillas de alholva, lenteja y rábano. Puede cultivar sus propios brotes con estas semillas germinadas. Los germinados acabados son aptos para ensaladas, sopas y otros platos...

Las semillas germinadas de rábano armonizan con ensaladas, salsas, cremas para untar o sobre pan con mantequilla. Sólo necesita el germinador adecuado para empezar enseguida a cultivar sus propios brotes...

La rúcula o rúcula había caído en el olvido durante mucho tiempo, pero una vez redescubierta, esta hierba ha ganado una merecida popularidad. El sabor picante de las semillas de rúcula armoniza especialmente con la carne o las verduras y da a las ensaladas o sopas un toque especial...