Agava Agar Agar ecológico: Unidad: 2 veces 50 g

Gelificante vegetal

Agar Agar de Agava ecológico. Este gelificante ecológico puramente vegetal tiene un buen poder gelificante. El agar agar tiene un sabor neutro, por lo que puede utilizarse tanto para platos dulces como salados. 4 gramos de agar agar gelifican 500 ml de líquido y corresponden a unas 6 hojas de gelatina.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4260096395732

Peso de Envío:

Aplicación:

1. Mezcle 4 g de agar agar en 100 ml de líquido frío.
2. Caliente el líquido restante e incorpórelo a la mezcla.
3. Hierva a fuego lento durante dos minutos.
4. Dejar gelificar en el frigorífico durante tres horas.

Consejo: Si el agar agar se utiliza para postres, no deben prepararse con más de medio día de antelación, ya que absorbe rápidamente el agua.