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Mit der Süße von Datteln und verfeinert mit Gojibeeren. Die besondere Note bringt die Gewürzmischung mit pinker Drachenfrucht, Acai und roter Bete. Dieser Chia Pudding kann einfach mit Wasser zubereitet werden, weil Kokosmilch- und Haferdrinkpulver bereits enthalten sind...

Dieser leckere Chia Pudding kann einfach mit Wasser zubereitet werden, weil Haferdrinkpulver bereits enthalten ist. Mit der Süße von Datteln und verfeinert mit Kakaonibs. Die besondere Note bringen Kakao und Tonka Bohne...

Zum Würzen aller Arten von Lebkuchen, Dominosteinen und Weihnachtsgebäck aus Knetteig. Lebkuchengewürz wird auch als Pfefferkuchengewürz bezeichnet...

Die Tonkabohne verleiht ein intensives Aroma nach Mandel, Marzipan und Vanille und wird gerne als Alternative zu Vanille angewendet. Sie schmeckt besonders gut in Desserts, wie z.B Eis, Panna Cotta, Crème Brûlée oder Schokolade, aber auch in Dressings, dunklen Saucen und zu dunklem Fleisch...

Der Durchmesser der Mini-Oblaten beträgt ca. 44 mm. Mit den Oblaten bleibt ihr Gebäck außen knusprig und innen zart. Sie können für Makronen, Plätzchen oder Lebkuchen verwendet werden...

Kokosblüten-Dicksaft wird traditionell aus dem Blütensaft der Kokospalme gewonnen. Mit der exotisch aromatischen Süße und einer Karamellnote gibt er Backwaren und Saucen einen besonderen Charakter. Kokosblüten-Dicksaft ist eine gute Alternative zu Ahornsirup und harmoniert perfekt zu Panecakes und Co...

Das Lebkuchengewürz schmeckt süßlich scharf mit einer leckeren Orangennote. Verwenden Sie die köstliche Mischung für Weihnachtsgebäck und winterliche Desserts. Wenn nicht anders im Rezept angegeben, werden ca. 2 TL auf 500 g Mehl empfohlen...

Gewürzmischung mit Zimt, Anis, Koriander, Orange, Ingwer, Kardamom, Vanille und Sternanis. Nicht nur für die Weihnachtsbäckerei. Verleihen Sie Spekulatius, Desserts, Milchkaffee und anderen Heißgetränken ein unwiderstehliches Aroma...

Mit diesem Gewürz verleihen Sie Gebäck, Kompott und Sahne eine fruchtige-würzige Note. Galgant und Vanille, abgerundet mit duftenden Rosenblüten, sorgen für winterlichen Genuss...

Verwenden Sie das Orangeat zum Backen, Kochen, in Müslis und für Desserts. Verfeinern Sie eine Vielzahl von Gerichten und verleihen Sie diesen einen einzigartigen Geschmack. Genießen Sie das Orangeat zum Beispiel in Stollen in der Winterzeit...

kann zum Backen, Kochen, in Müslis und für Desserts verwendet werden. Verarbeiten Sie das Zitronat zum Beispiel in der Weihnachtsbäckerei, in Stollen oder vielen verschiedenen Plätzchen und Lebkuchen...

Sehr feiner, sanfter und ziemlich neutraler Geschmack. Passt zu Gebäck, zum Süßen von Joghurt oder warmen Getränken. Ebenfalls ein Genuss auf Brot oder Crêpes und in sauersüßen Gerichten...

Bei der Herstellung von Vollkornmehlen wird das volle Getreidekorn vermahlen. Deshalb enthalten sie alle Bestandteilen des Korns, die Randschichten, den Mehlkörper und den Keimling...

Weizenmehl Type 1050 hat einen mild-aromatischen Geschmack und eignet sich daher wunderbar für Brote, Süßspeisen oder süße Backwaren...

Die Zuckersticks sind praktisch für unterwegs oder zur genauen Dosierung geeignet. Das Zuckerrohr wird direkt nach der Ernte von den Blättern befreit, zerkleinert und ausgepresst. Der Zuckerrohrsaft wird gereinigt, von einem Teil der Melasse befreit und eingedickt. Mit Hilfe von wenigen Kristallen, die hier hinein gestreut werden, kristallisiert nun der Zucke...

Der Naturata Vollrohrzucker enthält den kompletten Melasseanteil des Zuckerrohrs. Dadurch hat er ein erdiges Aussehen und einen intensiv karamellartigen, malzigen Geschmack. Mit diesem besonderen Aroma eignet er sich gut zum Süßen von Heißgetränken und Süßspeisen wie feinem Nussgebäck, Kuchen, Desserts und vielem mehr...

Cristallino Rohrzucker vermischt mit Bourbon Vanille. Bourbon Vanille gilt als die "Königin der Gewürze". Das natürliche Aroma-Spektrum macht sie einzigartig. Cristallino Rohrzucker hat einen angenehm milden Geschmack. Mit dieser Mischung verfeinern Sie süße Speisen und verleihen ihnen ein harmonisches Vanillearoma...

Die Lievito Madre auch Mutterhefe genannt in Pulverform ist ein milder Weizen-Sauerteig mit natürlichen Hefen in Bio-Qualität. Sie wird auf natürliche Weise von der Meraner Mühle in Italien hergestellt und anschließend schonend getrocknet. Durch die längeren Ruhezeiten vor dem Backen entsteht eine natürliche, besonders bekömmliche Teiglockeru...

in der großen 200-g-Dose. Für blumig-bunte Geschmackserlebnisse. Die würzige Süße macht Desserts, Mehlspeisen und Kuchen bunt und gut. Wer Schlagsahne, Cremes oder Eis verschönern möchte, sollte Flower Power zu Hause haben...

Kokosblütenzucker wird aus dem Blütennektar von Kokospalmen gewonnen. Er ist eine Alternative zu herkömmlichem Zucker und kann auch so eingesetzt werden. Genießen Sie den karamelligen Geschmack in Desserts, Kuchen oder in Smoothies und Kaffee...