Herbaria in der Kategorie "Naturkost". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Aktuelle Seite: 4:

Gewürzmischung zum Backen winterlicher Mürbeteigplätzchen, Ingwerkekse und -cookies sowie zur würzigen Verfeinerung von edlem Shortbread oder Teegebäck. Die feine Ingwerschärfe harmoniert mit den frischen Noten von Orangenschalen, Zitrone, Lemongras sowie Holunderblüte und ergibt zusammen mit klassischen Wintergewürzen wie Fenchelsamen, Zimt, Piment...

Bio-Gewürzmischung für die Weihnachtsbäckerei. Klassischer Mürbeteig wird mit Knusperhexe zum genussvollen Wintermoment. Für Weihnachtsplätzchen, Spekulatius, Zimtsterne, Früchtebrot und Elisen-Lebkuchen. Klassisch winterliche Zutaten wie Zimt, Gewürznelken und Anissamen ergeben im Zusammenspiel mit der fruchtigen Würze aus Ingwer, Kardamom und Orang...

Brot oder Backwaren sind kaum wegzudenken ohne das intensive Aroma von Koriandersamen. Aber auch in der asiatischen Küche hat das Gewürz einen hohen Stellenwert. Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen vor der Verwendung leicht anröstet...

Ganze Samen. Kreuzkümmel steht für authentische Würze und kulinarische Vielfalt. Unverzichtbar in den Küchen auf der ganzen Welt und tief verwurzelt in der orientalischen Tradition. Genießen Sie das warm-würzige Aroma mit fein süßlichen, leicht bitteren und dezent scharfen Noten. Geröstet zeigt Kreuzkümmel sein volles ätherisches Spektrum mit Anklängen von Nüssen. Pass...

im Glasstreuer. Kreuzkümmel lässt sich gut mit anderen exotischen Gewürzen mischen. Für orientalische Gerichte wie Hummus und Falafel. Mit seinem aromatischen Geschmack passt Kreuzkümmel aber auch gut zu indischen und asiatischen Gerichten wie Chutneys, Couscous, Eintöpfe oder Chili con Carne...

Ganze Körner. Eine seltene Spezialität aus dem indonesischen Zentral-Java für Feinschmecker. Kubebenpfeffer besitzt ein unverwechselbares Aroma: Intensiv, ätherisch und leicht kampferartig mit frischen eukalyptusähnlichen Noten. Der exotische Verführer unter den Pfeffern. Für asiatische Currys, Geflügel, Fisch, helle Soßen und Marinaden. Ideal auch für Obstsalate...

Ganze Kümmelsamen für deftigen Speisen, Schmorgerichte, Eintöpfe, Kohlgerichte, Krautsalat sowie Brot und Backwaren. Das ätherisch würzige Aroma von Kümmel mit feinen Noten von Zitrus, Kampfer und Pfefferminze verleiht klassischen Gerichten sanfte Tiefe und wohlige Wärme. Ein klassisches Gewürz mit Seele: unverwechselbar, wohltuend und das Herzstück der heimischen Küche...

im Glasstreuer. Kümmel wird vor allem in deftigen Speisen eingesetzt. Egal ob Schweinebraten, Brot oder Sauerkraut. Kümmel verleiht den Speisen ein unverkennbares, leicht scharfes bis bittersüßes Aroma...

Gewürzzubereitung für Kürbissuppen, Ofengemüse, Eintöpfe, Aufläufe oder Kombinationen mit Süßkartoffeln, Karotten oder Linsen. Die Gewürzmischung veredelt die Gerichte mit einer fein abgestimmten Balance aus Wärme, Würze und milder Süße. Perfekt für die wärmende Herbst- und Winterküche. Kokos, Knoblauch, Paprika und Ingwer bilden die vollmundige Basis. Kurkuma, Kreu...

Kurkuma präsentiert sich in einer kraftvollen gelben Farbe und verleiht jedem Gericht sein unverwechselbares Aroma. Verwenden Sie den gemahlenen Kurkuma von Herbaria für alle Gerichte oder Getränke, die einen Hauch des orientalischen Gewürzes vertragen...

Gewürzmischung für asiatische Grillspezialitäten und das heimische Korean Barbecue. Mit Lemongras und Ingwer für die Frische, geröstetem Sesam für den nussigen-Crunch und Reismehl für ein knuspriges Ergebnis. Genau das Richtige für asiatisches Grillgemüse, Tofu, Geflügel, gebratenen Reis und Nudeln...

im Glasstreuer. Gewürzmischung für asiatische Grillspezialitäten und das heimische Korean Barbecue. Mit Lemongras und Ingwer für die Frische, geröstetem Sesam für den nussigen-Crunch und Reismehl für ein knuspriges Ergebnis. Genau das Richtige für asiatisches Grillgemüse, Tofu, Geflügel, gebratenen Reis und Nudeln...

Genießen Sie das herzhaft würzige Umami-Aroma mit warmen, sellerieartigen Noten und einer kraftvollen klaren Kräuterfülle. Am Gaumen entfaltet sich eine erdige, naturverbundene Tiefe mit leicht pikanten Nuancen und anhaltender Frische. Bereits in mittelalterlichen Klostergärten war Liebstöckel ein geschätztes Gewürz. Sein intensives, warm-würziges Aroma verleiht Sup...

im Glasstreuer. In der bürgerlichen Küche kennt man Liebstöckel vor allem als Suppenkraut. Mit dem würzigen Kraut lassen sich aber auch Fleisch, Eintöpfe und Wurzelgemüse verfeinern. Und auch Krautgerichte bekommen durch ein wenig Liebstöckel das gewisse Etwas...

In der Tasse präsentiert sich Lindenblütentee meist leuchtend gelb. Charakteristisch für den Geschmack ist seine schwache Süße, der eine milde bis blumige Note einhergeht. Genießen Sie Herbaria Lindenblüten als Teeaufguss zu Desserts und Kuchen am Nachmittag oder für einen sanften Start in den Tag...

Der Geschmack von Löwenzahnkraut wird gemeinhin als würzig herb bis leicht bitter empfunden. Frisch in Salaten passt Löwenzahnkraut vor allem in die Frühlingsküche, als Tee zubereitet sorgt er für täglichen Teegenuss...

Leicht scharfe Bio-Gewürzzubereitung für mediterranes Aroma auf dem Grill. Ideal für Fleisch und Fisch, gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika, Feta und Halloumi. Auch perfekt zum Verfeinern von Kräuterbutter, Foccacia und Bruschetta. Für Italien-Liebhaber und den Sommerurlaub auf dem heimischen Teller. Sehr vielfältig in der Verwendung. Maestro di BBQ vereint d...

Das Gewürzkraut mit dem warm-würzigen Aroma und leicht süßlichen Kräuternoten veredelt Kartoffelgerichte, Braten, Suppen, Hülsenfrüchte und herzhaft deftige Klassiker. Am Gaumen entfaltet sich eine sanfte aromatische Tiefe. Schon im antiken Griechenland galt Majoran als "Kraut der Freude": Sein botanischer Name Origanum leitet sich von oros Gebirge und ganos Freude...

im Glasstreuer. Das Gewürzkraut wird gerne für deftige Speisen wie Braten, Eintöpfe, Wild- und Geflügelgerichte, Hülsenfrüchte und Wurst verwendet. Letzterem verdankt es seine ebenfalls gängige Bezeichnung als Wurstkraut...

in der großen 1-kg-Packung. Makeda "die Schöne" umspielt wie eine unsichtbare Künstlerin alle Sinne mit einer harmonischen Melodie von Kakao- und Eichenholz-Noten. Ein wundervolles Zusammenspiel von typischem Espresso-Duft und einem angenehmen und gleichzeitig intensiv aromatischem Mundgefühl...