Herbaria in der Kategorie "Naturkost". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Bioland. :

Dill wird gerne für Eingemachtes wie Essiggurken verwendet. Das Küchenkraut passt aber auch gut zu Wurzelgemüse, Gurkensalat, Kartoffeln oder Roten Rüben. Auch Kräuterbutter und Kräuteressig verleiht er eine feine Kräuternote...

im Glasstreuer. Die Gewürzzubereitung mit Gartenkräutern eignet sich gut für Kräuterquark, Salatdressings, Dips und Kräuterbutter. Sie besteht aus klassischen grünen Gartenkräutern, wie Petersilie, Liebstöckel und Brennnessel, die geschmacklich mit Lemongras, Paprika, Fenchel, Salz und Pfeffer abgerundet sind. Dies ergibt einen ausgewogenen, frischen Kräutergeschmack...

Brot oder Backwaren sind kaum wegzudenken ohne das intensive Aroma von Koriandersamen. Aber auch in der asiatischen Küche hat das Gewürz einen hohen Stellenwert. Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen vor der Verwendung leicht anröstet...

Die Gewürzdose enthält ganze Kümmelsamen. Kümmel wird vor allem in deftigen Speisen eingesetzt. Egal ob Schweinebraten, Brot oder Sauerkraut. Kümmel verleiht den Speisen ein unverkennbares, leicht scharfes bis bittersüßes Aroma...

im Glasstreuer. Kümmel wird vor allem in deftigen Speisen eingesetzt. Egal ob Schweinebraten, Brot oder Sauerkraut. Kümmel verleiht den Speisen ein unverkennbares, leicht scharfes bis bittersüßes Aroma...

im Glasstreuer. In der bürgerlichen Küche kennt man Liebstöckel vor allem als Suppenkraut. Mit dem würzigen Kraut lassen sich aber auch Fleisch, Eintöpfe und Wurzelgemüse verfeinern. Und auch Krautgerichte bekommen durch ein wenig Liebstöckel das gewisse Etwas...

Gewürzsalz für Schweinebraten. Dem altbayerischen Grundrezept mit Röstgemüse und Bier nachempfunden. Die Mischung passt auch zu Kalb- und Rindfleisch sowie zu Geflügel oder Wintergemüse...

Das leicht herbe bis pfeffrige Gewürz ist aus den Küchen des europäischen Stiefels kaum wegzudenken. Ein Küchenklassiker für alle mediterranen Genüsse wie Pizza, Pasta, gebratenem Gemüse, gegrilltem Fleisch, Tomatensaucen und Salat...

im Glasstreuer. Das leicht herbe bis pfeffrige Gewürz ist aus den Küchen des europäischen Stiefels kaum wegzudenken. Ein Küchenklassiker für alle mediterranen Genüsse wie Pizza, Pasta, gebratenem Gemüse, gegrilltem Fleisch, Tomatensaucen und Salat...

im Glasstreuer. In Europa gehört Petersilie seit vielen Jahrhunderten zu den unverzichtbaren Küchenkräutern. Mit seinem frischen Aroma sorgt Petersilie auf vielen Speisen für das gewisse Extra. Zum Verfeinern von Gemüse- und Fischgerichten, für Suppen, Soßen oder zum Abrunden deftig belegter Brote...

Für Salate, Soßen oder als Suppe. Die feine Gemüsebrühe ohne Hefe enthält eine Komposition aus buntem Gemüse, Kräutern und Gewürzen sowie Salz. Sie eignet sich nicht nur für Suppe, sondern rundet auch Salate und Soßen ab...

Die Dose enthält feine rote Zwiebelstückchen, getrocknet und geschält. Die Zwiebeln haben ein besonders mildes und fruchtiges Aroma und können für Pürees, Suppen oder zur Brotzeit verwendet werden, verfeinern aber auch Soßen und Salate...

Der Geschmack von Thymian wird gerne als würzig bis rauchig beschrieben. Das Küchenkraut findet ein breites Anwendungsspektrum in der Küche und harmoniert besonders mit Pasteten, Terrinen, Suppen, Tomatensoßen, Gemüse oder Fleisch. Er kann länger mitgekocht werden, ohne das Aroma zu verlieren...

im Glasstreuer. Der Geschmack von Thymian wird gerne als würzig bis rauchig beschrieben. Das Küchenkraut findet ein breites Anwendungsspektrum in der Küche und harmoniert besonders mit Pasteten, Terrinen, Suppen, Tomatensoßen, Gemüse oder Fleisch...