Bohlsener Mühle in der Kategorie "Naturkost › Getreide, Saaten & Hülsenfrüchte". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Bio-Siegel. :

Die Pflanzengattung zählt zu den Pseudo-Getreiden, ist aber dennoch vielseitig in der Küche. Genießen Sie den Buchweizen entweder gekocht als Beilage, geschrotet oder gemahlen für Teig. Auch in Aufläufen oder geröstet als "Kasha" ist er beliebt...

Geschroteter Buchweizen schmeckt in süßen Gerichten wie Buchweizenklößen und als Frühstücksbrei, passt aber auch als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse...

Das Getreide bildet die Grundlage für viele Gerichte. Bulgur schmeckt im Salat, als Auflauf zubereitet, als Füllung in Zucchini, Paprika oder anderem Gemüse oder als Beilage zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten...

Das Getreide ist aufgrund seiner kurzen Zubereitungszeit von unter 10 Minuten auch in der schnellen Küche sehr. Coucous schmeckt als Beilage zu Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichten, als Salat oder als Auflauf...

aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Getreideart ist nussartig im Geschmack und eignet sich gut zum Brotbacken, für Aufläufe oder Bratlinge. Probieren Sie doch auch mal Dinkel zubereitet als Dinkel-Salat. Der Dinkel wird dabei über Nacht eingeweicht und am nächsten Tag bissfest gekocht, bevor er zu einem leckeren Salat verarbeitet werden kann...

stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Die kleinen Grießkörnchen schmecken als Grießbrei zubereitet, in Süßspeisen, Backwaren, Aufläufen oder als Suppeneinlage...

Das Urgetreide aller Weizensorten. Das Spelzgetreide wird geschält und gereinigt. Es kann dann zu Flocken, Mehl oder Schrot weiterverarbeitet werden. Für Suppen, Brot und anderes Gebäck geeignet...

Das Getreide hat einen mild-aromatischen Geschmack. Gerste lässt sich für die Herstellung von Mehl und Flocken, zum Schroten oder auch zum Kochen verwenden. Schmeckt auch als Beilage oder in Eintöpfen...

aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Getreide ist vollmundig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe oder Bratlinge. Probieren Sie doch auch mal Hafer als körnigen Frischkornbrei oder als Schoko-Hafer-Aufstrich...

Das Getreide schmeckt im Frühstücksmüsli, kann aber auch in Saucen, Gemüsepatties verwendet oder zu Brei oder Pudding verarbeitet werden. Beliebt ist Hirse aber auch in süßen oder pikanten Aufläufen, Salaten und Desserts...

Hirse passt gut in Frühstücksmüsli oder Porridge, kann aber auch Burgerpatties oder süßen Pudding verfeinern. Vor der Weiterverarbeitung werden die Hirsekörner etwa 20 Minuten weichgekocht...

Die Kerne des Kürbisses sind vielseitig verwendbar und schmecken nicht nur in Müsli, sondern eignen sich auch zum Backen oder als Snack zwischen den Mahlzeiten. Am besten kurz vorher in der Pfanne anrösten...

Die Samen des Flachses eignen sich insbesondere zum Backen von Brot oder Brötchen. Außerdem ergänzen Leinsamen das morgendliche Müsli oder Joghurt- und Quarkspeisen...

Quinoa gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Bereits die Inkas schätzten die Inhaltsstoffe der Pflanze. Genießen Sie das Korn als schnelle Beilage, Zutat für kreative Salate oder Pfannengerichte...

Obwohl Quinoa zu den Pseudogetreiden gehört, kann er vielseitig verwendet werden und eignet z.B. hervorragend als Beilage von Fleisch und Gemüsegerichten. Die kurze Zubereitungszeit macht ihn auch zu einer beliebten Komponente in der schnellen Küche...