Alce Nero in der Kategorie "Naturkost". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Aktuelle Seite: 12:

Knusprige Reiswaffeln aus Vollkornreis mit mildem Geschmack und luftiger Textur. Vielseitig einsetzbar - ob pur, süß oder herzhaft belegt - und ideal als leichter Snack für zwischendurch oder als Begleiter zu Mahlzeiten...

Tipo 0 ist ein helles, fein gemahlenes Weizenmehl, das mit deutschem Type 480 oder 550 vergleichbar ist. Weichweizenmehl Typ "0" aus italienischem Bio-Weizen ist ein vielseitiger Allrounder in der Backstube. Das Mehl wird aus dem Kern des Korns gemahlen, ohne die äußeren Randschichten, und eignet sich hervorragend für Brot, Pizza, Focaccia und Brötchen. Mi...

Der italienische Tipo "00" entspricht in etwa der Type 405 und steht für das feinste Weißmehl. Das Mehl wird ausschließlich aus dem Kern des Weizenkorns gewonnen und eignet sich hervorragend für Kuchen, Kekse und Torten, die eine luftig-zarte Konsistenz brauchen. Die feine Struktur macht es zur idealen Basis für zartes Gebäck und feine Backwaren, die im M...

Bio-Schokolade mit intensivem Aroma und kräftigem Geschmack, verfeinert mit einem Hauch Vanille. Die Rezeptur dieser dunklen Schokolade basiert auf sortenreinem peruanischem Kakao aus einer einzigen Herkunft. Der Fairtrade-zertifizierte Kakao wird von den Mitgliedern der Cooperativa Norandino in Peru angebaut. Nach dem Rösten werden die Bohnen von der traditionsre...

Intensiv bitterer Genuss mit einer leicht süßen Note. Die Rezeptur dieser dunklen Schokolade basiert auf sortenreinem peruanischem Kakao aus einer einzigen Herkunft. Der Fairtrade-zertifizierte Kakao wird von den Mitgliedern der Cooperativa Norandino in Peru angebaut. Nach dem Rösten werden die Bohnen von der traditionsreichen Schweizer Chocolaterie Chocolat Stella...

Intensives Schokoladenaroma mit einer angenehmen Note von kräftigem Arabica Kaffee. Das Rezept dieser dunklen Schokoladentafel basiert auf sortenreinem peruanischem Kakao aus einer einzigen Herkunft. Das schmale Format der Tafel unterstreicht den wunderbaren Geschmack der feinherben Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70%. Der Fairtrade-zertifi...

Intensives Schokoladenaroma mit einer leicht scharfen Note von Ingwer. Das Rezept dieser dunklen Schokoladentafel basiert auf sortenreinem peruanischem Kakao aus einer einzigen Herkunft. Das schmale Format der Tafel unterstreicht den wunderbaren Geschmack der feinherben Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70%. Der Fairtrade-zertifizierte Kakao wird von...

ist purer Zitronensaft in der Flasche. In der Sonne gereifte Zitronen werden dabei frisch gepresst und schonend in Flaschen gefüllt. Genießen Sie den Geschmack frischer Zitronen verdünnt in einem Glas Wasser, oder auch als i-Tüpfelchen in Salaten, als fruchtige Marinade für Fleisch oder Fisch oder auch zum Verfeinern fruchtiger Obstsalate...

Hell in der Farbe zeigt sich dieser italienische Zitrusfrüchte-Honig, der mit seinem fruchtigen Aroma begeistert. Er wird schonend verarbeitet, kalt dekantiert und gefiltert. Zitrusfrüchte-Honig eignet sich wunderbar für Desserts, als Begleiter zu Käse oder zum Verfeinern von Joghurt und Quark. Auch für Salatdressings ist er eine gute Wahl...

Für diesen Pandoro wird die klassische italienische Rezeptur verwendet - mit Butter, Eiern und reinem Sauerteig. Ätherische Zitrusöle und Vanilleextrakt verleihen ihm sein feines, charakteristisches Aroma. Die Herstellung erfolgt in einem sorgfältigen, über 48 Stunden dauernden Prozess: von der mehrfach aufgefrischten Mutterhefe über die lange Teigruhe bis hin zu...