Zotter økologiske drikkechokolader
Har du også et yndlingskrus? Ifølge undersøgelser griber mere end 60 % af de adspurgte ikke bare tilfældigt ind i skabet. Selv om det er fyldt med kopper og krus, foretrækker de fleste altid det samme. Psykologer forklarer tendensen til et favoritkrus primært med positive associationer. Hvis kruset stammer fra en dejlig ferie eller var en gave fra en, man holder af, fremkalder brugen af det behagelige følelser og minder. Et krus' levetid er meget vigtigere end dets materielle værdi. Gennem regelmæssig brug bliver kruset en del af den daglige rutine. Og fordi faste rutiner og ritualer giver stabilitet og tryghed, har veterankruset naturligvis en ubestridt plads. Men drikkekarret er også et udtryk for ens egen personlighed, både i hjemmet og på arbejdet. Enkelt eller excentrisk, lille eller overdimensioneret, med et foto eller emblemet for ens yndlingssportshold - et krus afslører meget om sin ejer.
Grunden til, at vi er mere knyttet til krus end til tallerkener eller andre fade, er enkel: Vi bruger vores krus til velsmagende drikke som kaffe, te og varm chokolade. I århundreder har disse varme drikke stået for komfort, nydelse og hyggeligt samvær. De færreste ved, at der endda findes en særlig kop til varm chokolade, trembleusen. Denne elegante kop med hank (ofte med låg) har en kurvformet indsats, som holder den fast på underkoppen. Navnet trembleuse kommer fra det franske trembler, som betyder at skælve. Den blev opfundet i begyndelsen af det 18. århundrede for at gøre livet lettere for ældre monarker. Takket være trembleusen kunne de trygt røre og stille deres chokolade fra sig, selv med rystende hænder, uden at spilde den flydende delikatesse. For 300 år siden var varm chokolade den ultimative luksusdrik. Den var udelukkende forbeholdt adelen og de meget velhavende.
Fortidens monarker ville aldrig have drømt om, at varm chokolade ville blive betragtet som en børnedrik i dag, hvor man i stedet foretrækker kaffe. Denne vurdering er dog ofte baseret på en misforståelse. Mange voksne forbinder varm chokolade med sukkerholdigt kakaopulver. Men det har ikke meget til fælles med den oprindelige chokolade. For inkaerne, mayaerne og aztekerne var Xocolatl (chokolade) gudernes flydende guld. Konger, præster og krigere satte pris på den opkvikkende effekt af drikken, der var lavet af knuste kakaobønner. Zotter puster nyt liv i chokoladekulturens oprindelse. Oplev innovative variationer af drikkechokolade, og nyd chokoladebarerne i en bred vifte af varianter og smage.
Den fabelagtige Zotter Drinking Chocolate Arabian Nights, sødet med dadelsukker, har en delikat orientalsk karamelnote. Mens drikkechokoladen Honey Cinnamon forkæler ganen med hvid chokolade, honningflager og en vidunderlig let kanelsmag, varmer drikkechokoladen Pumpkin Spice maven og sjælen med krydret-sød græskarkernenougat, aromatisk kaffekuvert og en afbalanceret krydderiblanding. Zotter Drinking Chocolate 100% Cocoa er en kakaopower-drik til dem, der elsker ren kakaosmag. Fire forskellige drikkechokoladesamplere, hver med fem forskellige varianter, gør det nemmere for dig at vælge den rigtige drikkechokolade. Zotter-drikkechokoladevarianterne Classic, Nut Drinks, Vegan og Kids er de helt rigtige til at opdage din næste yndlingssmag. I øvrigt varmer opskummet drikkechokolade ikke kun maven på stormfulde efterårsdage og kolde vinteraftener, men smager også godt kold med isterninger på varme sommernætter.
